Cookie de bază cu fulgi de ovăz; Fundația Olo

Biscuitul clasic cu fulgi de ovăz, minunat pentru orice ocazie și iubit de toată lumea. Glisați în cutia de prânz pentru o gustare bogată în fibre!

  • Porții: 16 cookie-uri
  • Preparare: 20 minute
  • Timp de gătit: 12 minute
  • Cost (porție): 0,22 USD per cookie
  • Depozitare: aproximativ 4 zile la frigider. Îngheață.
  • Instrumente: Pahare și linguri de măsurare, scândură, cuțit ascuțit, 2 foi de copt, hârtie de pergament (sau ulei), castron mic, castron mare, furculiță, lingură.
  • Referință: Rețetă originală dezvoltată de Extenso - Centrul de referință pentru nutriție al Universității din Montreal.

bază

Ingrediente

  • 375 ml (1½ cană) de fulgi de ovăz de gătit rapid
  • 250 ml (1 cană) de făină de grâu integral sau orice utilizare
  • 2,5 ml (½ linguriță) de praf de copt
  • 1 ml (¼ linguriță) de sare
  • 160 ml (2/3 cană) de Unt înmuiat sau margarină nehidrogenată
  • 175 ml (¾ cană) de zahar brun
  • 5 ml (1 linguriță) de vanilie
  • 1 ou
  • 125 ml (½ cană) stafide tocat sau fulgi de ciocolatăsemidulce sau negru (opțional)
    Puteți face un amestec de stafide și chipsuri de ciocolată, atât timp cât totalul este de 125 ml.