Coriander Chili Ginger Turcia Blogul de dietă gratuită cu sfaturi și trucuri pentru slăbit

Indiferent dacă este vorba de echilibru metabolic sau de dieta South Beach, dacă mâncați cu conținut scăzut de carbohidrați, carne și legume sunt în meniu. Plictisitor? Deloc, așa cum demonstrează rețeta noastră pentru Coriander Chili Ginger Turkey.

Combinația de ghimbir și coriandru proaspăt conferă cărnii de curcan o nouă notă gustativă ușor exotică în rețetă. Prânzul sau cina perfectă, fie pentru pierderea în greutate sau doar ca parte a unei diete ușoare și sănătoase.

coriander

ingrediente

  • 200 g piept de curcan (file)
  • 1/2 piper roșu
  • 1/2 piper galben
  • 3 tulpini de sparanghel verde
  • 2 ceapă de primăvară
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapă albă
  • 2 cm ghimbir proaspăt
  • 1 buchet de coriandru proaspăt
  • 1/2 ardei iute rosu
  • Sare, piper proaspăt

Se prăjește carnea de curcan tăiată cubulețe împreună cu usturoiul tocat mărunt. Tăiați legumele (ardei roșu, sparanghel verde, ceapă de primăvară și ghimbir) în bucăți mici și sotati-le scurt. Dar doar pe scurt, astfel încât să fie încă fermă.

În cele din urmă, condimentați cu ardei iute, coriandru, sare și piper. Dacă doriți, puteți servi o salată verde ca garnitură la rețeta ușoară cu conținut scăzut de carbohidrați.