Coronavirus les r; hygi gles; nu pentru; evita contaminarea prin alimente
Adăugați la favorite iStock
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății în Muncă (ANSES) a fost întrebat despre posibilitatea infectării cu coronavirusul prin animale de companie și alimente. După ce a reunit de urgență un grup de experți pentru a studia problema pe baza cunoștințelor disponibile pe Covid-19, ea a concluzionat că "nu există dovezi că animalele de companie sau animalele joacă un rol în răspândirea virusului. [. ] Prin urmare, o posibilă transmitere de către un aliment implică în mod necesar contaminarea acestui aliment de către o persoană bolnavă sau o persoană infectată de virus, în timpul manipulării acestuia sau la prepararea mesei. Mai mult, deși nu există dovezi că consumul de alimente contaminate ar putea duce la o infecție prin tractul digestiv, nu se poate exclude complet infecția tractului respirator în timpul mestecării. ”De aceea”, se arată într-un comunicat de presă trebuie respectate regulile esențiale de igienă.