Crăciun sănătos Băuturi calde pentru sezonul rece

sănătos

Când este frig și inconfortabil afară, ceva cald este deosebit de bun pentru sufletul nostru. Nimic nu este mai frumos decât să stai confortabil pe canapea cu o ceașcă de ciocolată caldă, ceai sau cafea și să te relaxezi la temperaturi scăzute și reci. Unele dintre băuturile calde pot avea chiar un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Altele, pe de altă parte, ar trebui consumate doar cu măsură, deoarece sunt extrem de bogate în calorii. Am analizat mai îndeaproape șapte băuturi calde pentru dvs.

Ciocolată caldă

O ceașcă de ciocolată caldă mirositoare, parfumată, asigură o bună dispoziție chiar și pe timp de iarnă inconfortabil. Și dacă utilizați ciocolată neagră cu un conținut ridicat de cacao pentru preparat, chiar faceți ceva bun pentru sănătatea voastră: Cacao conține mulți antioxidanți care ne pot proteja împotriva cancerului, printre altele. Atenție: o ceașcă de ciocolată caldă are și capcanele ei, deoarece această băutură nu știe să strălucească cu doar câteva calorii.

Pregătiți-vă singuri ciocolată caldă: Puneți 100 de grame de ciocolată neagră într-o cratiță și adăugați trei linguri de zahăr și un litru de lapte integral. Încălziți laptele amestecând până când chipsurile de ciocolată s-au dizolvat complet - dar nu aduceți laptele la fierbere. Apoi serviți ciocolata fierbinte cu o păpușă de smântână.

Varianta cu calorii mai mici: Pregătiți ciocolata fierbinte cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și renunțați la smântână.

O ceașcă de ceai fierbinte ne încălzește minunat repede din interior după o plimbare de iarnă. De asemenea, vă puteți răsfăța cu o a doua sau a treia ceașcă fără griji, deoarece ceaiul în sine nu are aproape nici un fel de calorii. Chiar dacă îl îndulciți cu puțin zahăr, o ceașcă nu obține mai mult de 30 de calorii.

În funcție de tipul de ceai pe care îl alegeți, băutura fierbinte poate avea și un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Anumite tipuri de ceai fac minuni pentru răceli sau afecțiuni gastro-intestinale.

Ar trebui să aveți întotdeauna în stoc următoarele tipuri de ceai:

  • Ceai de menta: Ajută împotriva durerilor de cap și calmează stomacul cu dureri de stomac
  • Ceai de fenicul: Ajută la răgușeală și gaz
  • Ceai de mușețel: Are un efect antiinflamator și este deosebit de potrivit pentru gargară cu dureri în gât
  • Ceai de salvie: Ajută la probleme gastro-intestinale și răgușeală
  • Ceai de floare de tei: Are efect transpirativ și, prin urmare, este utilizat pentru răcelile febrile.

De îndată ce se răcorește afară, cel târziu când piața de Crăciun își deschide porțile, o ceașcă de vin fiert fierbinte este din nou populară. Cu toate acestea, dacă o ceașcă devine două sau mai multe, vinul fierbinte devine rapid o adevărată bombă de calorii, deoarece o cană de vin fiert are în jur de 200 de calorii datorită conținutului ridicat de zahăr. Dacă doriți să economisiți calorii la piața de Crăciun, ar trebui să preferați un suc fierbinte de portocale sau de soc în loc de vin fiert.

Pregătește-ți singur vin fiert

Puneți un litru de vin roșu într-o cratiță cu un băț de scorțișoară, un băț de anason stelat și doi cuișoare. Apoi tăiați o portocală cu coaja în bucăți și adăugați-o și în oală. Încălziți vinul încet, având grijă să nu-l lăsați să fiarbă. În cele din urmă, gustați vinul fierbinte cu puțin zahăr.

Pentru majoritatea germanilor, a începe ziua fără o ceașcă de cafea fierbinte este de neimaginat. Mai ales când afară este gri și inconfortabil în timpul iernii, căldura și cofeina conținută în cafea asigură dispariția stării mohorâte.

Cei care se bucură de cafea cu moderație fac cu siguranță ceva bun pentru sănătatea lor: deoarece cofeina îmbunătățește concentrarea și are un efect pozitiv asupra performanței. În plus, se spune că ingredientul activ previne formarea calculilor biliari și poate reduce chiar riscul de a dezvolta cancer la ficat și colon. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie mai mult de patru căni de cafea pe zi, altfel există riscul de efecte secundare neplăcute.

Laptele fierbinte cu miere este considerat remediul casnic pentru răceli. Dacă gâtul se zgârie, mierea în special poate ajuta la calmarea membranelor mucoase. Cu toate acestea, mierea este foarte sensibilă la căldură, așa că ar trebui să lăsați laptele să se răcească puțin înainte de a adăuga mierea. Este chiar mai bine să luați mierea separat înainte sau după laptele fierbinte.

Laptele fierbinte cu miere este, de asemenea, popular printre persoanele care au dificultăți în a adormi. Laptele conține unele ingrediente care favorizează somnul, dar cantitatea pe care o conține este destul de mică. De aceea, efectul psihologic pe care îl are băutura asupra noastră intră în joc în primul rând.

Un pumn fără alcool este o alternativă delicioasă la vinul fiert iarna. În funcție de preparat, este, de asemenea, semnificativ mai scăzut în calorii, deoarece conține mai puțin zahăr și fără alcool. Dacă adăugați niște fructe la pumn, puteți face chiar ceva bun pentru sănătatea dvs. cu băutura fierbinte.

Fă-ți un pumn

Curățați o bucată de rădăcină proaspătă de ghimbir și tăiați-o în felii. La fel, tăiați un măr în bucăți mici. Puneți bucățile de măr și ghimbir într-o cratiță cu un litru de suc de mere tulbure natural și sucul unei portocale proaspete. Adăugați un băț de scorțișoară, un băț de anason stelat și doi cuișoare, precum și puțină coajă de portocală spălată. Lăsați amestecul să fiarbă scurt și apoi abrupteți timp de 30 de minute. Poate doriți să reîncălziți pumnul înainte de servire.

Se spune că o cană de lămâie fierbinte face minuni pentru răceli, dureri în gât & Co. De fapt, răceala obișnuită nu poate fi tratată cu un aport crescut de vitamina C. În schimb, ar fi bine să luați vitamina C preventiv.

Dacă pregătiți proaspăt o lămâie fierbinte, nu turnați apă clocotită peste sucul de lămâie, deoarece vitamina C este foarte sensibilă la căldură. Dacă apa este prea fierbinte, ingredientul valoros se pierde înainte de a pătrunde chiar în corp.

Bacsis: Dacă tocmai ai rămas fără lămâi, poți încerca o portocală fierbinte în loc de o lămâie fierbinte. Pentru a face acest lucru, stoarceți sucul unei portocale, turnați apă caldă peste ea și adăugați miere dacă este necesar.