Crema de conopida cu branza albastra; Auvergne

Descoperiți rețeta cremei de conopidă cu Bleu d'Auvergne

branza

Îți place o supă bună! da pentru că supa este sănătoasă! Este alcătuit în principal din legume și apă, deci este foarte economic, dar este, de asemenea, foarte simplu de făcut și ușor de reîncălzit în orice moment. Conține alimente esențiale precum vitamine, minerale, antioxidanți și fibre dietetice, care sunt esențiale pentru mesele noastre pentru o dietă echilibrată.

A început sezonul conopidelor, ar fi păcat să nu profităm de el. Se mănâncă atât crud, cât și gătit, din partea mea o fac adesea ca o gratinare și pentru o dată am vrut să o încerc într-o supă. Are un conținut scăzut de calorii și, prin urmare, poate fi consumat în timpul unei diete, dar oferă și vitamina C și B9 și luptă împotriva apariției anumitor tipuri de cancer.