Crema de lapte de cocos înlocuitorul pierderii în greutate

Laptele de cocos: crema inlocuitorul pierderii in greutate?

Cum se face laptele de cocos?

Laptele de cocos este denumirea dată substanței cremoase obținute din nucă de cocos. În multe regiuni calde, cum ar fi Thailanda, nuca de cocos este unul dintre alimentele elementare.
Aroma de cocos este populară datorită gustului său unic, care poate fi experimentat în diferite produse. Asta vine ca lapte de cocos Gust foarte fructat și, prin urmare, nuci.
Laptele de nucă de cocos este laptele obținut din pulpa de nucă de cocos. Acest lucru poate fi realizat cu o mașină sau manual. Pulpa trebuie măcinată și stoarsă pentru a crea o consistență groasă. Amestecat cu puțină apă, obțineți lapte de cocos care poate fi folosit în multe rețete.

Laptele de cocos: valori nutritive

Calorii: 227 kcal
Proteină: 2 g
Gras: 21 g
Carbohidrați: 6 g

Laptele de cocos: sănătos?

Beneficiile laptelui de cocos sunt evidente: este unul alternativa vegana la crema, care funcționează fără grăsimi animale. Mai ales când gătiți, îl puteți folosi pentru a rafina multe rețete delicioase și a face fără crema bogată în calorii și bogată în grăsimi.

De asemenea, este laptele de cocos bogat în vitamine și minerale. Următoarele ingrediente sunt componente sănătoase ale laptelui:

vitamina C
Vitamina B (B1, B2, B3, B4, B6)
Vitamina E.
potasiu
sodiu
fier
magneziu

Este bun laptele de cocos pentru slăbit?

Laptele de cocos este practic unul substanțe bogate în calorii și grăsimi. Vă poate susține cu o dietă, dar nu trebuie să o accesați necontrolat.
Chiar și așa, laptele de cocos conține datorită Trigliceride Grăsimi saturate, care nu sunt recunoscute imediat ca grăsimi corporale, ci inițial folosit ca energie voi. De asemenea, se spune că laptele de cocos are și alte proprietăți pozitive atunci când vine vorba de stimularea metabolismului.
Laptele de cocos este, de asemenea, disponibil în Varianta cu grăsime redusă (aproximativ 10 g) și doar puțin peste 100 de calorii. Desigur, gustul și consistența sunt mai puțin cremoase atunci. Când ții o dietă, nu ar trebui să faci mai mult decât aproximativ 50 ml zilnic ia la tine.

Laptele de cocos: Diferența față de apa de cocos

Vă puteți confunda cu toate produsele din nucă de cocos. Care este diferența dintre laptele de cocos și apa de cocos? După cum sugerează și numele, apa de cocos este aceea Apă în nucă de cocos. Puteți bea acest lucru cu ușurință cu un pai direct din nucă de cocos înainte de a fi coaptă. Apa are un gust foarte limpede și ușor dulce.

Folosiți lapte de cocos pentru gătit

Puteți folosi grăsimea pentru a găti singur laptele de cocos se diluează cu apă, aproximativ în raport de 2: 1.
Dacă doriți să faceți singur iaurt sau chefir, puteți folosi cu ușurință laptele de cocos ca înlocuitor al laptelui de vacă. La noi puteți găsi rețete grozave.
Cine a intrat vreodată Tailanda cine știe că laptele de cocos are un loc în aproape fiecare fel de mâncare de acolo. Indiferent dacă este o bază pentru curry sau un adaos la supe sau deserturi.
Puteți face și lapte de cocos singur dacă cumpărați o nucă de cocos. Tot ce trebuie să faceți este să frecați pulpa, să o acoperiți cu apă și să o lăsați să se absoarbă. Apoi o înveliți într-o cârpă și o scoateți.
Este important, Consumați lapte de cocos deschis în câteva zile, deci nu merge rău. Cu toate acestea, laptele de nucă de cocos ambalat are o durată de valabilitate foarte lungă, deoarece a fost încălzit la temperaturi ultra ridicate, în special pentru aceasta.

Te interesează apa de cocos, laptele de soia sau laptele de alune? Avem rețete și sfaturi pentru multe băuturi delicioase.

Dacă doriți să faceți schimb de idei cu alții despre produse și rețete grozave ca înlocuitor al laptelui, aruncați o privire asupra comunității noastre BRIGITTE.