Cremă de puf (77Kcal) LUMINĂ PENTRU MINE
Cu ceva timp în urmă, unul dintre cititorii mei m-a întrebat dacă este posibil să proiectez varză sau chouchettes într-o versiune ușoară. Într-adevăr nu este ușor, dar după 2 sau 3 încercări și mai multe doze diferite, îi voi răspunde acum: DA ! Am făcut aici pufuri crem, dar este destul de posibil să faci chouchettes presărându-le cu sucraloză. Evident, pentru moment chouchetele nu vor avea partea crocantă a zahărului cristalin, dar lucrez la asta. Între timp, vă las să vă tratați cu aceste pufuri de cremă de patiserie.
Metoda Laïtoumi = 1 CookHelp/2 varză: Amiază sau seară (Din faza preliminară)
Puncte inteligente WW = 2 SP/varză
Propuneți WW = 1 punct/2 varză
Regimul Dukan: PP, PL, Conso și Stab
Masa de calorii (per 100gr)
| Total | 128,53 kcal | 4,56 g | 5,59 g | 16,32 g |
Ingredientele (Pentru aproximativ 20 de varză mică sau 77Kcal/varză):
-50 gr tarate de ovaz
-60 gr de maizena
-15 gr lapte praf
-100 gr brânză de vaci
-25 cl de apă
-1 lingura ulei de rapita