Crepe în stil raclette Mâncăruri mici între prieteni

Gătit zilnic, rețete, sfaturi și multe altele.

Această creponă în stil raclette este una dintre cele mai delicioase și este perfectă pentru o masă reconfortantă când vremea este rece. Acoperit cu șuncă, cartofi și brânză raclette, această crepă va fi apreciată atât de tineri, cât și de bătrâni.

crepe

Pentru 4 persoane - Timp de pregătire 15 min - Timp de gătit 15 min

Rețetă de crep în stil Raclette

Ingrediente:

  • 4 clătite
  • 4 cartofi fermi, de dimensiuni medii
  • 4 felii mari de sunca afumata
  • 8 felii de brânză raclette
  • Unt
  • piper

Pregătirea rețetei:

  • Pentru această rețetă, puteți folosi clătite cumpărate din magazin sau puteți face clătite de casă.
  • Aburiti sau fierbeti cartofii si curatati-i.
  • Se topește un buton frumos de unt într-o tigaie pentru clătite și se toarnă într-o oală frumoasă de aluat. Lăsați clătita să fiarbă aproximativ 3 minute și întoarceți-o. Așezați imediat un cartof tăiat în felii pe jumătate din clătită, acoperiți-l cu o felie de șuncă, adăugați 2 felii de brânză raclette, piper și închideți imediat clătita într-o cifră de afaceri.
  • Gatiti 2 minute apoi rotiti usor pentru a termina de gatit.
  • Repetați operația pentru celelalte clătite, menținându-le pe primele calde.