Creveți gri pentru 4 persoane - rețete elle a table

În apă sau ulei, învață cum să gătești creveții gri perfect pentru a nu face greșeli.

persoane

Ingrediente

  • 500 g creveți cenușii
  • pâine de țară
  • Unt
  • ușor sărat

Pregătirea

Pentru a găti în apă, fierbeți 2 litri de apă foarte sărată cu 6 crenguțe de cimbru și 4 foi de dafin timp de 10 minute. Spălați creveții, aruncați-i în lichidul care fierbe și, fără a aștepta reluarea fierberii, numărați 5 minute. Scoateți de pe foc, așteptați 2 minute pentru a le scurge. Se servește aproape cald, cald sau rece.