Crochete de cartofi cu brânză Rețete de gătit și mâncare
Cu o salată verde bună, este delicioasă, variază brânzeturile, Comté, Gruyère, cheddar.

- Pregătire: 25 de minute
- Bucătar: 25 de minute
- Randamente: 4 oameni)
Ingrediente
500g cartofi făinoși
150 g mozzarella
Ulei de floarea soarelui
Directii
1 Gatiti cartofii intr-o cratita cu apa clocotita sarata timp de 15-20 de minute, ar trebui sa fie foarte fragede.
2 Tăiați mozzarella în cuburi mici.