Cu cât este mai lung, cu atât îți este mai foame după Femme Actuelle Le MAG

Pierderea în greutate este o adevărată provocare pentru unii. Pentru a realiza acest lucru, mulți oameni sacrifică orice plăcere gourmet și se pot răsfăța cu diete cu conținut scăzut de calorii. Dacă aceste restricții, mai mult sau mai puțin stricte în funcție de dietă, se plătesc din punct de vedere al numărului de kilograme pierdute, nu sunt fără consecințe. Un studiu recent, publicat în Jurnalul American de Fiziologie, Endrocrinologie și Metabolism, evidențiază limitele dietelor.

Pentru realizarea acestui proiect, 34 de voluntari care suferă de obezitate morbidă (IMC mai mare de 40) au primit sprijin fizic și psihologic timp de doi ani. La fiecare șase luni, au fost organizate sejururi într-un centru specializat. În cadrul programului: activitate fizică, educație nutrițională și întâlniri cu nutriționiști.

După doi ani de revenire la formă, voluntarii au pierdut în medie aproximativ 11 kg. Fără surpriză. Cu toate acestea, studiul relevă un punct interesant: cu cât dieta este mai lungă, cu atât este mai mare senzația de foame. Nivelul de grelină, hormonul foamei eliberat de stomac atunci când se micșorează, rămâne mult peste medie după o dietă. Ceea ce ar explica de ce un fost obez este mai flămând decât unul care nu a slăbit niciodată, chiar dacă greutatea lor este similară.

---