Cultivarea cepei verzi și ceapa încolțită - blogul Brico et Jardin
Dacă ești ca mine și te îndepărtezi de supermarketuri chiar acum, vei fi fericit să afli un sfat pe care îl folosesc pentru a rămâne acasă. Sunt sigur că ați auzit că puteți să recoltați ceapa verde dintr-un mic nod mic înainte. Dar știați că puteți transforma și ceapa încolțită pe jumătate putredă în noi fabrici mari de ceapă?
Folosesc ceapă verde atât de des, încât întotdeauna am scăzut. Nu durează mult în frigider, legumele lor verzi încep să se ofilească în câteva zile. Le puteți pune într-un pahar cu apă în frigider pentru a le prelungi puțin durata de valabilitate, dar asta doar întârzie inevitabilul.
Sincer, pushback-ul este atât de ușor, încât mă mir că nu este foarte popular. Îți ia doar câteva minute din timpul tău și în cel mai scurt timp vei avea mai multe cepe decât crezi. Cel mai bun dintre toate, ele vor fi sănătoase și viguroase, spre deosebire de acele lucruri mici și subțiri pe care le obțineți atunci când scufundați pur și simplu capătul rădăcinii în apă.
Sunteți gata să absorbiți câteva sfaturi? Dacă da, să mergem!
Sfaturi utile pentru a face ca ceapa să meargă:
Cumpărare de ceapă verde
Așa că ați separat ceapa în ciorchini, le-ați plantat și cultivat ... sau le-ați cumpărat de la piață. Oricum ai recoltat scallions gata de mâncare.
Primul pas este să folosiți orice doriți de la ceapa verde ... și să salvați rădăcina.
Dar, înainte de a tăia, uită-te bine la capetele tale. Să vedem câteva posibilități diferite pe care s-ar putea să le întâlniți:
Nu există suficiente rădăcini pe această ceapă.
Capătul de ceapă arată cam cam neglijent. Probabil va crește, dar nu este în cele mai bune condiții. Nodul de care se atașează rădăcinile este încă intact și nu prea decolorat, așa că va dezvolta altele noi în timp.
Material radicular foarte coeziv, mult mai bun pentru creștere.
Este aproape perfect. Există o selecție uniformă a materialului rădăcinii tăiate pe tot parcursul sfârșitului și toate acestea vor crește din nou. Acestea sunt cele pe care voi încerca să le salvez întotdeauna în scopul replantării. Capetele de acest fel pot fi de obicei împinse înapoi de 2-4 ori fără nicio problemă, deoarece sunt viguroase, cu mici gălbenușe pentru a aspira cu ușurință apa.
Acesta este incert. Este decolorat și are doar câteva rădăcini neregulate.
Acesta a văzut zile mai bune. Nodul de înrădăcinare a început să se întunece și să se decoloreze, dar există încă câteva biți proeminenți aici și acolo. Poate prinde rădăcini, dar dacă o face, probabil că este bine doar pentru încă o reînnoire.
Din când în când, veți găsi o ceapă care nu are absolut rădăcini. S-ar putea chiar să pară că întregul final a fost tăiat. Acestea nu vor crește din nou, așa că nu vă irosiți eforturile pe acestea!
Așadar, acum ați găsit câțiva potențiali candidați sănătoși. Tăiați un segment de alb de la 1,5 "la 2" la sfârșit. Asta vei regreta. Puteți merge la o lungime de până la 1 inch, dar consider că puțin mai mult este mai bine pentru regrowth.
Înmuierea cepei în apă le permite să dezvolte noi materii radiculare și vârfuri verzi.
Luați aceste capete de scallion și puneți-le în apă rece. Plasați-le undeva unde pot obține multă lumină.
Aceasta este etapa în care începe regenerarea cepei. Pe măsură ce formează rădăcini noi și întinde o nouă creștere verde, singura dvs. sarcină zilnică este să clătiți toate cepele care încolțesc și să schimbați apa în fiecare zi o dată sau de două ori. Fabrica se va ocupa de restul.
Nu doriți ca apa să se tulbure, deoarece acest lucru nu este de obicei bun pentru plantele dvs. tinere. Apa tulbure este apă care se umple de bacterii și doriți ca acestea să rămână cât mai curate posibil.
Încercați să evitați acoperirea vârfului acestor noi porniri cu apă. Au nevoie de aer și apă pentru a supraviețui!
În următoarele 3 până la 5 zile, schimbați apa și clătiți zilnic, lăsându-le într-un loc foarte luminos. O fereastră însorită sau o cameră bine luminată ar trebui să fie bine, dar cu cât sunt mai luminoase, cu atât vor deveni mai verzi. Veți descoperi că noile dezvoltări încep să se formeze treptat.
Iată trei etape ale unei noi creșteri. Cel din stânga este doar tăiat. Cel din mijloc este de aproximativ 2 zile după înmuiere. Cel din dreapta este la aproximativ 6 zile după înmuiere și are verde foarte lung.
La început capătul tăiat va fi ușor bombat, apoi se pare că se desparte puțin. Noul material verde va începe să iasă în afară. Prima frunză va avea în continuare vârful tăiat, dar frunzele noi sunt foarte repede de urmat. După o săptămână ar trebui să aveți două tije, una cu capăt ascuțit și una cu plat.
La sfârșitul acestei săptămâni, este timpul să vă plantați toate începuturile în grădină sau să folosiți frunzele proaspete pentru gătit. Dacă utilizați, continuați și îndepărtați noua creștere chiar deasupra tăieturii inițiale.
Pentru a planta, veți avea nevoie de un sol de ghiveci de bună calitate sau de un pat de grădină disponibil. Solul ar trebui să fie bine drenat, dar ar trebui să păstreze puțină umiditate, deoarece ceapa dvs. este obișnuită cu multă apă acum.