Cultivarea ridichiului, însămânțarea, întreținerea și recoltarea ridichiului

Ridichea este o legumă rădăcină absolut delicioasă renumită pentru gustul și ușurința de cultivare.

cultivarea

Pe scurt, ce trebuie să știți:

Numele de familie: Raphanus sativus
Familie: Brassicaceae
Tip: Anual

Înălţime: 15 până la 30 cm în funcție de soi
Expunere: Umbră însorită și parțială
Sol: Obișnuit, dar ușor
Recolta: 4 până la 6 săptămâni după însămânțare

Răsaduri de ridiche

Direct în loc, acoperiți doar cu puțin sol și/sau sol în ghiveci și apoi udați regulat pentru a recolta rapid ridichi frumoase.

Ridichea la forță:

  • Semănatul din februarie sub adăpost, cadru sau tunel.
  • Se spune că primele ridichi sunt „a forța” deoarece devreme

Ridichi lunare:

  • Semănatul din Mai și până sfarsitul verii, chiar la începutul toamnei dacă vremea o permite
  • Semănatul are loc în teren deschis, fără adăpost

Ridichea de vară și toamnă:

  • Semănat pe tot parcursul verii direct în pământ, fără adăpost
  • Semănatul are loc în teren deschis, fără adăpost

Ridichea de iarnă:

  • Semănat Iunie-noiembrie în funcție de climă, în sol
  • Semănat în rânduri cu o distanță de 20 până la 30 cm între fiecare rând
  • Citește și: ridiche neagră în creștere, ridiche de iarnă

Plantație de ridiche

Tehnica de însămânțare este aceeași indiferent de perioada anului.

  • Semănat difuzat
  • Acoperiți cu un strat subțire de sol de ghiveci (aproximativ 1 cm)
  • tamponează ușor

Odată ce răsadul a apărut, este necesar să clarificăm. Această operație constă în îndepărtarea celor mai slabe plante, astfel încât să se păstreze doar cele mai viguroase la fiecare 4/5 cm.

  • Păstrați solul curat prin îndepărtarea buruienilor
  • Sapă regulat pentru a facilita fluxul de apă

Desigur, poți să-ți semeni și tu ridichi în jardiniere, cu sol de ghiveci și udare regulată.

Cultura ridichii

> Păstrați solul rece prin udare frecventă, mai ales vara
> Curățați solul pentru a permite scurgerea bine a apei
> Îndepărtați buruienile

Asociere cu ridiche:

  • Unele legume trebuie să fie semănate DUPĂ ridichea. Cicoare cret, escarole, spanac, salată verde sau chiar roșii.
  • Ridichea DRAGOSTE în special prezența anghinare, vinete, morcov, cicoare, salată, mazăre, pere

    Recoltarea ridichilor

    Prin urmare, este destul de rapid, dar este mai bine să le recoltați la momentul potrivit pentru a obține toată aroma.

    > Trebuie recoltate regulat, de îndată ce se formează ridichile.

    > Mai bine să le recoltezi prea mici decât prea mari.

    > Folosiți blaturile pentru a face o supă delicioasă de ridiche

    Soiuri de ridiche