Cum ar trebui să bem și să mâncăm ›Ziar islamic
Practica vieții islamice: Note despre manierele profetice ale mesei
Lansat pe 5 august 2004
publicitate
(iz). Mâncarea și băutura musulmanilor sunt supuse anumitor reguli și comportamente care rezultă din Sunna, modul de viață și comportamentul exemplar al profetului Mahomed. Următorul este o perspectivă asupra acestui lucru. Musulmanii preferă să mănânce în comunitate; Importanța comunității și socialului în Islam este, de asemenea, clară în acest domeniu al vieții. Profetul a spus: „Mâncați mâncăruri împreună, nu separat, pentru că binecuvântările revin comunității.” Înainte de a mânca sau a bea, cineva spune în mod audibil „Bismila”, „În numele lui Allah” și apoi începe că Mănâncă sau bei cu mâna dreaptă. Se mănâncă întotdeauna cu mâna dreaptă sau vasul de băut este atins.
Mesagerul lui Allah a interzis să folosească mâna stângă în timp ce mănâncă sau bea, deoarece doar șaitanii folosesc stânga. Sunnah este să mănânci cu mâna, cu trei degete; Mâncarea cu mai multe degete sau cu toată mâna este contrară adab-ului, comportamentului bun și este asociată cu exagerarea și lăcomia.
Când ați terminat de mâncat, spuneți încet „Alhamdulillah”, „Laudă lui Allah”, exprimând recunoștință Creatorului pentru îngrijirea primită. Înainte de începerea mesei, se poate spune și o rugăciune de rugăciune pronunțată de Profet, în care se mulțumește lui Allah pentru dispoziția pe care a dat-o. Dacă uitați să spuneți „Bismillah” la început, imediat ce vă amintiți, veți spune „Bismillah awwaluhu wa akhiruhu”, „În numele lui Allah, primul și ultimul”. Urmând exemplul profetului, ca musulman, nu ar trebui să se mănânce niciodată cu adevărat plin, ceea ce respinge în mod clar orice lăcomie. Regula corespunzătoare din Sunna este că o treime din stomac trebuie să fie umplută cu alimente, o treime umplută cu băutură și o treime rezervată respirației, adică să rămână goală.
Ca de obicei la musulmani, oamenii mănâncă adesea împreună dintr-o farfurie mare sau dintr-un vas similar, de exemplu. Este foarte important ca - potrivit Sunnei - toată lumea să mănânce din ceea ce este în fața lui și nu din alte părți ale farfuriei. Deci, fiecare are zona sau secțiunea farfuriei în fața ei din care mănâncă. Nu se mănâncă din mijloc, deoarece, conform unei declarații a profetului, binecuvântarea coboară din mijloc. O excepție de la aceasta este, de exemplu, atunci când există fructe diferite pe o farfurie; puteți lua apoi ceea ce doriți, indiferent unde este. Nici nu ar trebui să mănânci prea repede, ci mai degrabă să mesteci bine o mușcătură înainte de a lua următoarea și să nu mănânci porții prea mari deodată.
În ceea ce privește băutul, evitați respirația sau suflarea în vasul de băut, ceea ce înseamnă oprirea acestuia după fiecare înghițitură. Nici nu ar trebui să sufli pe mâncare. Potrivit Imamului Malik, băutul dintr-o singură mișcare este permis, dar conform unei declarații corespunzătoare a Profetului, este mai bine dacă luați mai întâi trei înghițituri mici și faceți o scurtă pauză între ele. Profetul a interzis folosirea veselei și tacâmurilor din aur sau argint. Ar trebui să mănânci întotdeauna în timp ce stai; Dar puteți bea și în picioare. Cu toate acestea, nu ar trebui să mănânci cu coatele sprijinite pe partea ta, mai ales nu în timp ce stai culcat. După ce ați mâncat, gura trebuie clătită sau curățată, de exemplu cu lemnul Siwak, îndepărtând reziduurile alimentare din dinți. Mâinile se spală înainte de a mânca dacă sunt murdare, dar în orice caz după ce au mâncat. De asemenea, Profetul obișnuia să-și lingă mâinile după o masă. Dacă profetului nu i-a plăcut ceva, pur și simplu l-a părăsit fără să-l menționeze sau să se plângă de asta.
Abu Hurairah a povestit că Mesagerul lui Allah a spus: „Mâncarea pentru doi oameni este suficientă pentru trei, iar mâncarea pentru trei este suficientă pentru patru” (Al-Bukhari și musulmanii). Deci, vă așteptați întotdeauna că oaspeții ar putea veni.
Surse: Ar-Risala de Ibn Abi Zaid Al-Qairawani (Rezumatul clasic al Maliki Fiqh) Al-Muwatta de Imam Malik Rijad As-Salihin de An-Nawawi Al-Ihja 'Ulum Ad-Din de Al-Ghazali, capitolul vamal în timp ce mănâncă și bea