Cum îmi aleg suplimentele alimentare; Nouă pagină de sănătate
La început, ca și în cazul tuturor deciziilor importante, soția mea Corinne m-a încurajat.
Voia să luăm suplimente alimentare. Nu eram foarte fierbinte. Îmi vine să iau medicamente când nu îmi era rău.
Mi-am spus că mâncând produse proaspete, din regiunea noastră, chiar din grădina noastră și moderând consumul de alcool, cafea, produse lactate, carne grasă, sucuri de fructe, dulciuri, toate aceste mici plăceri care în exces ne pot răni, pe scurt, m-am gândit că, cu ceva efort, vom avea o dietă PERFECT echilibrată.
Așa că, când mi-a făcut un control nutrițional detaliat, m-am simțit oarecare. A avut dreptate (ca întotdeauna, ar adăuga ea).
Avem cu toții nevoie de suplimente alimentare ?
Într-o lume ideală, avem o dietă diversă și perfect echilibrată, un stil de viață și un mediu sănătos, nu suntem stresați și, prin urmare, nu avem nevoie de suplimente alimentare.
Acesta este cazul tău, nu-i așa? Sunteți foarte norocoși și meritați.
Eu, recunosc, nu pot să o fac.
Când soția mea mi-a dat evaluarea nutrițională, a trebuit să recunosc că, în ciuda eforturilor noastre de a mânca mai bine, eram deficitar în mai multe vitamine și oligoelemente.
Dacă suplimentele alimentare au un succes atât de mare, probabil că este din ce în ce mai dificil să consumi o dietă echilibrată, oricât de trist ar părea, chiar dacă trăim într-o lume din abundență.
Sunt multe motive:
De ce ? Deoarece anumite mecanisme de absorbție a nutrienților sau de metabolism devin mai puțin eficiente odată cu îmbătrânirea [3] .
În consecință, aporturile nutriționale recomandate sunt mai mari pentru multe minerale și vitamine: calciu, zinc, seleniu, vitaminele B6, B9, D și E [4] .
Pe scurt, dacă nu aveți propria grădină de legume și propria livadă și chiar dacă depuneți eforturi pentru a vă diversifica dieta, devine foarte dificil să evitați orice formă de deficiență.
În aceste condiții, suplimentele alimentare, departe de a fi o pastilă de fericire, reprezintă un mod convenabil și eficient de a remedia aceste deficiențe.
Cum să vă alegeți suplimentele alimentare ?
Arată ca niște droguri în prezentarea lor, iar unii producători mențin această confuzie, dar nu sunt droguri.
Un supliment alimentar este un „aliment al cărui scop este de a completa dieta normală și care constituie o sursă concentrată de nutrienți sau alte substanțe cu efect nutrițional sau fiziologic” [5] .
Un supliment alimentar conține substanțe active. Are un efect asupra corpului și asupra sănătății. Ajută la menținerea echilibrului natural al organismului, ne ajută să ne menținem sănătoși.
Beneficiile promise de suplimentele alimentare, numite mențiuni de sănătate în limbajul tehnic, sunt strict definite și controlate.
Este simplu, dacă o reclamă pentru un supliment alimentar îți face acest tip de promisiune:
- „Acest supliment vindecă cancerul în șase luni”;
- „Luați trei capsule și nu veți mai avea eczeme”;
- „O lună de tratament și greața ta vor dispărea”;
- Etc.