Cum poate ajuta micronutriția să scadă în greutate

Auzim adesea despre micronutriție în pierdere în greutate. Dar cum ne permite această abordare specială a dieteticii slăbi ? Ce principii ar trebui să urmăm? L-am întrebat pe Aurélie Boetsch, dietetician și expert în acest domeniu pentru DocteurBonneBouffe.com.

scadă

Micronutriția și pierderea în greutate

micronutriție este o abordare a nutriției bazată pe studiul micro-nutrienților (vitamine, oligoelemente și diferiți nutrienți) și a acestora beneficii asupra sănătății noastre. Această disciplină presupune că acestea sunt aportul nostru de micronutrienți care influențează starea noastră de sănătate.

Scopul principal al micronutriție nu este destinat să facă Pierzând greutate cu toate acestea, acesta constă în ascultarea senzațiilor sale alimentare și a corpului său pentru afurnizează toți nutrienții de care are nevoie. Cu o mai bună înțelegere a dietei noastre și a funcționării corpului nostru, putem modifica apoi anumite lucruri și putem găsi un echilibru nutrițional bun.

Sfaturile de micronutriție sunt inspirate de faimos Dieta cretană încă sunat dieta mediteraneana care provine nu dintr-o dietă în sensul restrictiv al termenului, ci din obiceiurile alimentare care permit un echilibru nutrițional bun.

5 sfaturi pentru a slăbi cu micronutriția

# 1 Alegeți-vă grăsimea cu înțelepciune

lipide (cu alte cuvinte, „grăsimi”), au fost mult timp considerați dușmanii greutății noastre sănătoase. Astăzi știm că nu mai trebuie excluși din dieta noastră: contribuie în special la sațietate. Dar alegerea grăsimilor rămâne esențială.

Mâncarea noastră trebuie să ne ofere, în fiecare zi, așa-numiții acizi grași „esențiali”, Aceștia sunt acizi grași pe care corpul nostru nu îi poate sintetiza singuri. Cei mai cunoscuți dintre acești acizi grași esențiali sunt Omega 3 sau omega 6. Dar, deși este important un aport bun de acizi grași esențiali, a un raport bun între omega 3 și omega 6 este esențial. Într-adevăr, în timp ce nevoile omega 6 sunt în general bine acoperite, nu este întotdeauna cazul Omega 3. Prin urmare, este necesar să ne creștem aportul consumând mai multe alimente bogate în omega 3.

Sfaturile DocteurBonneBouffe.com: Alege un amestec de uleiuri nuci de rapiță sau ulei de rapiță de măsline (la raportul corect omega 6 la omega 3) și asigurați-vă că le consumați la o rată de 2 linguri pe zi pentru femei și 3 pentru bărbați, pentru a le folosi pentru condimente. Evitați încălzirea acestor uleiuri deoarece omega 3 sunt sensibile la căldură și alegeți-le de preferință de origine biologică și prima presare la rece.

# 2 Proteine ​​de două ori pe zi

Formă carne, pește sau chiar ou, este important să consumi suficient proteină (preferabil slab) atunci când vrei să slăbești. Cel mai bine este să nu neglijați proteine ​​animale (carne etc.) deoarece acestea sunt la originea fabricării neurotransmițătorilor precum serotonina. Cu toate acestea, un deficit de serotonină ne afectează nu numai starea de spirit (iritabilitate, stres), ci și starea noastră de spirit apetit care este mărită. pofte dulci poate fi o altă consecință a acestui deficit și sunt adesea legate de tulburările de dispoziție.