Cum să faci copilul să accepte un nou aliment Thierry Souccar Editions

Bebelușul tinde să respingă orice aliment nou. Pentru a-l face să accepte, există trei tehnici: recompensă, repetare, mimică. Doar două tehnici sunt eficiente! Află care.
Bebelușul are o neîncredere naturală în alimentele noi. Se crede că este un mecanism genetic care protejează copilul împiedicându-l să consume alimente necunoscute care ar putea fi periculoase. În general, copiii preferă alimentele care oferă o mulțime de calorii pe gram (cum ar fi cartofii), deoarece le asociază cu plăcerea de a fi plini. Deci, copiii preferă alimentele cu o densitate calorică ridicată, care sunt deseori bogate în grăsimi, zahăr sau cu un indice glicemic ridicat și tind să disprețuiască alimentele cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi fructele și legumele, care sunt mai interesante pentru copiii lor. Nutrienți și fiziologice ale acestora. consecințe. Cu toate acestea, părinții sunt deseori dornici să-și hrănească copilul cu alimente asociate cu o sănătate bună, cum ar fi legumele. Cum să fie acceptate de copil ?
Părinții folosesc adesea o strategie de recompensă, cum ar fi „dacă îți mănânci spanacul, vei avea înghețată”. Această strategie a fost evaluată în numeroase studii și nu este eficientă. În timp ce pe termen scurt poate duce copilul să mănânce un aliment nou, pe termen lung este contraproductiv și poate duce chiar la respingerea completă.