Cum să gestionați pierderea poftei de mâncare la vârstnici
Ingrijirea casei
Cu vârsta, pierderea poftei de mâncare este o fenomen comun dar asta nu trebuie luat cu ușurință.
Mai mulți factori pot fi la originea acestei scăderi a poftei de mâncare: pierderea sensibilității gustului, obosit, plictiseală, depresie, singurătate, dificultăți de mestecat și sau a inghiti, etc.
Vigilenţă este necesară, deoarece această pierdere treptată sau bruscă a poftei de mâncare poate fi, de asemenea, periculoasă dacă aporturile zilnice nu sunt suficiente pentru a menține o bună sănătate. Persoana în vârstă slăbit slăbește treptat și poate aluneca foarte repede într-o stare de subnutriție., The pierdere în greutate este, de altfel, unul dintre primele semne de avertizare vizibile pentru anturaj sau personalul de îngrijire medicală.
Concentrați-vă asupra subnutriției
Rezultatul subnutriției din dezechilibru între aportul nutrițional și nevoile organismului (energie, proteine, vitamine, minerale). Acest lucru se manifestă de obicei ca pierderea în greutate. Vorbim de subnutriție atunci când această pierdere în greutate este> 5% în 1 lună sau> 10% în 6 luni.
Care sunt motivele acestei scăderi a poftei de mâncare ?
De foarte multe ori pierderea poftei de mâncare la vârstnici se datorează unei probleme orale.
Calitatea și cantitatea papilelor gustative scad. Gustul mâncării se schimbă. Plăcerea de a mânca dispare treptat.
Rețineți, de asemenea, că aceste papilele gustative sunt foarte fragile. Sunt reînnoite în funcție de varietatea a ceea ce mâncăm. Cel mai rău al lor
inamicul este, așadar, acolo monotonia alimentară !
- Îmbunătățiți gustul mâncărurilor pentru a stimula simțurile: aromatice, condimente, sos ... Mai ales fără dietă fără sare sau grăsimi.
- Variați preparatele pentru a nu vă obosi de aceleași arome.
- Favorizați alimentele de plăcere. Totul este să mănânci.
Apetitul pentru anumite alimente poate fi, de asemenea, redus. De obicei, persoanele în vârstă au o anumită „antipatie” față de carnea roșie. Apoi încep treptat să excludă consumul de carne din dieta lor.
- Prin urmare, este necesar să se asigure că se menține un aport suficient de proteine prin promovarea consumului de carne albă, pește sau produse lactate.
- Luați în considerare oferirea de preparate precum plăcinte, quiches, sufleuri care sunt mai bine apreciate.
- De asemenea, puteți cumpăra mâncăruri adecvate bogate în proteine, cum ar fi mesele gata proaspete Nutrisens.
- Prezentarea trebuie să fie plăcută pentru a trezi invidie. Puneți ceva culoare pe farfurii !
Este important să verificați sănătatea bucală a persoanelor în vârstă: un defect al protezei dentare, absența dinților, durere la mestecat, inflamație, ... Aceste inconveniente interferează, prin urmare, cu capacitatea seniorului de a mânca corect și îl încurajează să excludă anumite alimente.
- Este esențială o inspecție regulată și aprofundată a sănătății orale a unei persoane în vârstă. Nu ezitați să discutați cu medicul dumneavoastră sau să vă programați direct cu medicul dentist.
- Luați în considerare tăierea sau amestecarea cărnii pentru a facilita consumul.