Cum să păstrați aceste conserve de casă atunci când locuiți

Locuiesc în sudul montpellier cum să-ți păstrezi borcanele de acasă în garajul sau pivnița în care vara are peste treizeci de grade. multumesc ca mi-ai raspuns Tocmai mi-am facut primul conservat de porc prajit. Ma gandesc la sos bolnonez etc, dar sunt ingrijorat pentru ca mi-e teama ca totul va fi aruncat vara?

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Cel mai util răspuns votat

Paulina
Da, mulțumesc, știu acest site care mi se pare grozav, dar nu-mi spune dacă conservele mele de casă vor fi în continuare bune după ce am suferit temperatura de vară sudică în garajul meu până la 35 de ori mai multe, uneori vara, este periculos pentru noi?

Conserve
Vă mulțumesc pentru răspunsul dvs. Trebuie să sterilizez totul timp de trei ore ? Chiar și fructele sau timpurile indicate sunt mai scurte? Carne trei ore Am făcut șase fripturi trei ore de sterilizare gata tt celelalte ingrediente vor trebui să fie trei ore asta e ?

După
Ah da am uitat că folosesc doar borcanele perfecte O capsulă pentru moment poate fi și după cauciuc și tu ești din sud ? Dacă da, îmi puteți spune timpul dvs. pentru sterilizarea legumelor din fructe etc. Vă mulțumesc anticipat

Paulina
Da, mulțumesc, știu acest site care mi se pare grozav, dar nu îmi spune dacă conservele mele de casă vor fi în continuare bune după ce am suferit vara temperaturii sudice în garajul meu până la 35 de ori mai multe, uneori vara este periculos pentru noi?

Sincer, dacă au fost sterilizate pentru timpul necesar .
conservele vor rezista căldurii din sudul Franței.

Pe de altă parte, ar fi mai bine să scoateți botul sau fierul vechi din borcanele „Le Parfait” și capacele din „Familia Wiss” pentru a putea verifica dacă recipientul este încă intact. și aruncă-l fără încetare în caz că se deschide.