Cum să spălați și să dezinfectați corect fructele și legumele - treceți la sănătate
Includerea fructelor și legumelor în dieta noastră este sănătoasă și esențială pentru o sănătate bună. Aceste alimente au multe proprietăți în beneficiul corpului nostru. Ele îmbunătățesc într-adevăr apărarea noastră naturală și previn multe boli.
Cu toate acestea, aceste alimente sunt susceptibile la contaminarea multor agenți patogeni care ne afectează sănătatea. Acesta este motivul pentru care trebuie să învățăm să le spălăm și să le dezinfectăm corespunzător înainte de a le consuma.
Cum se spală fructele și legumele ?
În restul acestui articol, vă oferim câțiva pași recomandați de Food and Drug Administration pentru a spăla corect fructele și legumele.
1. Spală-te bine pe mâini
Ar trebui să vă spălați bine mâinile înainte de a manipula orice fruct sau legumă. Igiena personală va juca un rol important în contaminarea acestui tip de alimente.
Deci, înainte de a gusta acest fruct pe care îl iubești atât de mult, asigură-te că ai mâinile curate. Nu mâncați niciodată cu mâinile murdare.
2. Spălați fructele și legumele întregi
Spălați-vă fructele și legumele înainte de a le tăia sau decoji. Acest lucru va împiedica agenții patogeni de pe piele să pătrundă în fructe sau legume. Faceți acest lucru indiferent dacă veți mânca sau nu pielea.
Așezați legumele și fructele timp de cel puțin două minute sub apă curentă de la robinet sau într-un recipient umplut cu apă pentru a economisi apă.
3. Folosește o perie
Dacă legumele și fructele sunt extrem de murdare (pământ sau altele), folosiți o perie pentru spălat (sau un burete curat fără săpun).
4. Scoateți foile exterioare
Cel mai bine este să îndepărtați frunzele exterioare ale unor fructe și legume, deoarece acestea pot fi contaminate.