Cum să te îngrași în timp ce urmezi o dietă vegetariană
Dacă cereți sfatul cuiva care participă regulat la sala de greutate, veți auzi întotdeauna același refren: asigurați-vă că obțineți suficiente proteine. Într-adevăr, aceste substanțe sunt esențiale dacă doriți să construiți mușchii și să vă îngrășați rapid.
S-ar putea să vă întrebați ce să faceți dacă nu puteți absorbi sursele obișnuite de proteine, cum ar fi carnea, păsările și peștele. Milioane de oameni din întreaga lume urmează o dietă vegetariană și înlocuiesc sursele de proteine animale cu plante și alte alternative.
Dieta vegetariană de culturism
Dacă nu mâncați carne, fie din motive personale, morale, religioase sau dietetice, să știți că acesta este un fenomen care este din ce în ce mai răspândit în lume.
Totuși, dacă vrei să te îngrași rapid, dieta vegetariană își are limitele. Acesta este motivul pentru care culturistii vegetarieni acordă atenție dietei lor.
Deci, ce ar trebui să faci dacă vrei să câștigi masă corporală în timp ce urmezi o dietă vegetariană? Fii sigur, este complet posibil dacă eviți câteva capcane obișnuite. În restul acestui articol, veți găsi câteva sfaturi pentru creșterea caloriilor, obținerea de proteine și creșterea rapidă în greutate cu o dietă vegetariană.
Să fim clari despre persoanele care spun că aveți nevoie de proteine atunci când vă lucrați corpul. Nu se înșeală. Proteinele sunt un nutrient esențial pentru ca organismul dvs. să funcționeze corect, indiferent dacă vă exercitați sau nu. Când sunteți la sală, corpul dumneavoastră are nevoie de repararea țesuturilor, ceea ce înseamnă că veți avea nevoie de proteine suplimentare.
Cea mai frecventă capcană a unei diete vegetariene este să nu mănânci suficiente proteine sau să ai o sursă inadecvată a acestor macromolecule biologice. Sursa ta de proteine trebuie să fie completă, trebuie să conțină toți aminoacizii necesari funcționării corpului tău și nu doar câțiva dintre ei.
Proteinele
De câte proteine am nevoie pe zi ?
La această întrebare este dificil de răspuns deoarece cantitatea zilnică de proteine de care are nevoie corpul dvs. depinde de intensitatea activităților pe care le faceți. Înălțimea medie a bărbaților are nevoie de aproximativ 25% din caloriile zilnice din proteine, sau de aproximativ 56g de proteine pe zi. Pentru femei, această cantitate este puțin mai mică, este de aproximativ 46 g.
Cu toate acestea, datele de mai sus sunt valabile pentru un nivel mediu de activitate. Dacă faci antrenament fizic regulat, poți dubla aceste sume fără nicio problemă.
Mulți vegetarieni care au rămas slabi se întreabă de ce nu se îngrașă. Cel mai frecvent motiv pentru această problemă este lipsa lor de proteine.
Surse complete de proteine pentru vegetarieni.
Ce fel de alimente ar trebui să includă culturistii vegetarieni în dieta lor? Ei bine, există mai multe, iată câteva dintre cele mai populare:
- Dacă urmezi o dietă lacto-ovo-vegetariană, adică mănânci ouă și produse lactate, trebuie să știi că ouăle sunt surse excelente de proteine complete. Sunt destul de accesibile. În plus, un ou are 8g de proteine, ceea ce îl face un bun stimulator energetic. Cu toate acestea, acest aliment conține o mulțime de grăsimi saturate. Prin urmare, cel mai bine este să nu-l faceți din alimentele de bază.
- Soia este deosebit de bogată în proteine. Acestea conțin toți aminoacizii de care organismul nostru are nevoie, făcându-i o sursă de proteine complete. De asemenea, sunt foarte ieftine și ușor de pregătit. Unora le place în mod special edamame. Acestea sunt ușor de preparat și sunt perfecte ca gustare după exerciții. Dacă nu vă place să mâncați soia sau tofu imediat, puteți încerca întotdeauna tempeh. Este un produs alimentar din soia care poate înlocui carnea într-un preparat. Este excelent la saltea.