Cum să vă pregătiți bine pentru postul A Nous Paris
Totul a început într-o sâmbătă la o cafea cu un prieten. Mi-a spus că face un post în timp ce îi comandă Perrier. Eu, care fusesem mereu intrigată de această provocare personală, am făcut-o să repete: „Dar ce vrei să spui, un post? Te faci puțin tânăr? »După câteva explicații, mă duc acasă atât curios, cât și dubios. Într-adevăr, promulgând plăcerea de a mânca și importanța (re) conectării la farfurie, ideea începe să încolțească în capul meu.
DEZVOLTAREA: DE CE ÎL CONSIDERĂM
Franța, țara boustifaille prin excelență, este polii în afară de cultura postului. În timp ce, dacă săpăm puțin pe net, putem găsi informații relevante pe acesta beneficii. Puteți afla deja că există diferite posturi terapeutice și că unele țări din Europa de Est o recomandă pentru tot felul de probleme de sănătate. Acum, puțin câte puțin - ca să nu spun articole în mărturii - am ajuns să îmi doresc la rândul meu realizează această provocare.
Da, de ce nu doar „încercați” în loc să vorbiți despre asta? Ce mă oprește de fapt? Este mai bine să experimentezi pentru a-ți forma o opinie, nu? Ulterior, în noțiunea de „încercare” este întotdeauna la fel, accepți să-ți asumi riscul eșecului și pentru mine era de neconceput să depui un astfel de efort pentru a eșua. Pentru a mă motiva, am făcut un sondaj rapid pe Instagram pentru a vedea dacă alți oameni din jurul meu l-au practicat deja. Spre surprinderea mea, da! Și a doua surpriză: revenirile au fost în mare parte masculine. Coincidență sau nu, nu aș putea să o explic, dar în orice caz a existat, ceea ce a fost destul de liniștitor. Și mai presus de toate, toți s-au întors întregi !
Am vrut și eu scutură-mi convingerile bine păstrate despre mâncare. Că cel care nu a auzit niciodată că nu este necesar să sari peste micul dejun, că este necesar să mănânci de 3 ori pe zi, că o masă constă dintr-un aperitiv, un fel principal și un desert sau că trebuie să mănânci 5 fructe și legumele pe zi ridică degetul. Totuși, credeți serios că în Africa sau America de Sud mănâncă 5 fructe și legume pe zi? Călătoriți, veți ști. Convins, am început să-mi organizez postul.
În plus, cu un stomac care mârâia la fiecare trei ore, nu puteam vedea cum avea de gând să facă față corpului meu nefiind hrănit. Și totuși, cu ajutorul pregătirii anticipate ... este posibil. De fapt, pentru a suporta mai bine faptul că nu mănânci trei zile, este obișnuit să faci ceea ce se numește o coborâre alimentară cu câteva zile mai devreme. Prima zi este de a elimina carnea și alcoolul, a doua produsele lactate, a treia amidonul. Toate acestea pentru a reuși să mănânci exclusiv fructe și legume timp de 48 de ore înainte de a începe celebrul post. Motivat dar nu senin, am reușit coborârea fără dificultate, cu excepția celei de a scoate cafeaua. Complicat.