Cum să-ți hrănești copilul sănătos! Descărcare gratuită PDF
1 Cum să-ți hrănești copilul sănătos! Althéra și Alfamino sunt alimente dietetice în scopuri medicale speciale (diete echilibrate). Acestea sunt destinate a fi utilizate sub supraveghere medicală. Dacă aveți întrebări, contactați medicul pediatru. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru preparare. Un ghid pentru părinții copiilor cu lapte de vacă, alergii la proteine din soia sau alte alergii alimentare Cu rețete delicioase începând cu 02/2015 Informații detaliate despre produsele individuale pot fi găsite pe site-ul nostru web Nestlé HealthCare Nutrition GmbH Lyoner Straße Frankfurt Tel. Întrebări despre produse: 0800/Tel. Serviciu de comandă: 0800/Nestlé Austria GmbH Nestlé Health Science Am Euro Platz 2, A-1120 Vienna Tel.: Fax:
7 Un aliment special hipoalergenic pentru alergiile alimentare Cu Althéra, medicul pediatru a recomandat un aliment special de înaltă calitate pentru terapia nutrițională pentru alergiile alimentare. Althéra este conceput special pentru nutriția alergiilor la proteinele din laptele de vacă, alergiilor la proteinele din soia și a altor alergii alimentare. Numele Althéra provine de la termenii latini alimentum (= hrană) și therapeuticum (= terapie) și exprimă despre ce este vorba. Proteine cu conținut scăzut de alergeni Ce este special la Althéra: substanța care provoacă alergii în laptele de vacă (proteină) este împărțită în fragmente mici, cu conținut scăzut de alergeni (hidrolizat extensiv) și apoi filtrată deosebit de fin (ultrafiltrată). Acesta este motivul pentru care Althéra este foarte bine tolerat de majoritatea copiilor cu alergii alimentare. Studiile clinice au arătat rezultate foarte bune în terapia nutrițională cu Althéra. Totul pentru o creștere sănătoasă Cu siguranță, este reconfortant pentru tine să știi că copilul tău este sănătos în afară de alergie. Prin urmare, deși au nevoie de o sursă specială de proteine, foarte slab alergene, au aceleași nevoi nutriționale și nutritive ca orice alt copil
12 Așa ar putea arăta meniul din jurul vârstei de 1 an În loc de masa de lapte dimineața, îi puteți oferi copilului dumneavoastră althéra sau alfamino din ceașcă pentru micul dejun, pâine tocată cu margarină fără lactate și felii de fructe sau legume. Masa de prânz poate consta acum din ingrediente din dieta familiei (cu excepția laptelui de vacă sau a altor alergeni relevanți, desigur). Luând în considerare alergia individuală, celelalte două mese cu lapte și terci sunt înlocuite treptat cu o cină (de exemplu pâine, althéra sau alfamino din ceașcă și fructe) și două gustări (de exemplu fulgi de pâine sau cereale și fructe, suc de fructe sau legume) . Atenție: Acești termeni din listele de ingrediente se referă la lapte și componente ale laptelui: Lapte Lapte praf Cremă Unt Zară Unt Iaurt Brânză Quark Zer lactat Proteină Caseină Caseinată Lactoglobulină Lactalbumină Lactoză Zahăr din lapte Galactoză Acid lactic Lactat 22 23
13 Rețete delicioase Rețete pentru hrănire suplimentară după a 6-a lună de viață Cu rețetele noastre am dori să vă oferim sugestii despre cum să obișnuiți bebelușul cu alimente noi atunci când laptele matern, althéra sau alfamino nu mai sunt suficiente ca singurul aliment și este timpul să le hrăniți. Cel mai bine este să începeți cu un singur ingredient nou pe săptămână. Dacă copilul tău le poate tolera bine, poți încerca ceva nou după 3-5 zile. Utilizați Althéra sau Alfamino ca înlocuitor al laptelui atunci când gătiți și coaceți. Următoarele rețete sunt potrivite pentru copiii deosebit de sensibili: Piure de cartofi cu Althéra sau Alfamino 50 ml apă 1 ½ linguri de măsurare Althéra sau Alfamino 140 g cartofi fierte făinoși (spălați, fierți, curățați și piure) Pregătiți Althéra sau Alfamino cu fiertul și fierte la 40 C. Adăugați apa răcită și amestecați-o în piureul de cartofi
17 și foarte important atunci când există ceva de sărbătorit! Tort de ziua de naștere (16 bucăți) 150 g făină de porumb 150 g amidon de cartofi Aproape 1 linguriță praf de copt 1 vârf de sare iodată 100 g zahăr 2 linguri ulei vegetal de înaltă calitate Aprox. Se amestecă 600 g de mere (sau pere, prune) făină, amidon, praf de copt, sare iodată, zahăr și ulei. Doar adăugați suficientă apă călduță până când se formează un aluat moale și suplu. Întindeți aluatul într-o tigaie cu formă de arc unsă cu ulei. Spălați și curățați fructele, tăiați-le în pene și apăsați ușor în aluat. Coaceți câteva minute la 175 ° C