Cum se face o clătită de hrișcă deshidratată
Descoperiți în acest videoclip o rețetă delicioasă pentru a vă face propria clătită de hrișcă deshidratată și folosiți-o ca pâinea pentru a răspândi orice doriți, pentru a vă însoți salatele etc.
Găsiți mai jos transcrierea videoclipului în text dacă preferați să citiți videoclipul:
Clătita deshidratată de hrișcă
Așa că astăzi am vrut să fac un mic videoclip pentru a vă împărtăși o mică rețetă clatita deshidratata de hrisca că vreau să testez, că am văzut plecând undeva, nu știu exact unde.
Dintr-o dată, ideea a fost să facem un suport pentru a putea răspândi lucrurile, așa că este un pic ca un coc deshidratat, dar în loc să o facem sub formă de pâine, o vom face sub formă de tort care vor fi tăiate ulterior în dreptunghiuri mici.
Iată cum să vă pregătiți clătita deshidratată de hrișcă
Deci, pentru a pregăti această clătită deshidratată, veți avea nevoie de:
- 500g de hrișcă pe care trebuie doar să le încolțiți
- aproximativ două lingurițe de pulpă de morcov (aprox. 250g)
- o banana
Apoi vom mai adăuga câteva ingrediente.
Ideea este să amestec hrișca cu banana în blender, dar din moment ce nu am blender, o voi face cu concasorul extractorului meu de suc.
Vom adăuga alte două sau trei ingrediente mici după aceea, dar o voi face deja, apoi, după ce am zdrobit banana și hrișca, te voi găsi imediat.
Haide, ne vedem mai târziu !
Iată, după ce am extras hrișca cu banana, o să amestec totul cu furculița și cu morcovii răzuți, apoi voi adăuga doar două sau trei lucruri mici.
Am pus toate acestea într-un castron de salată pentru a avea mai mult spațiu altfel nu voi putea niciodată să amestec totul corect pe farfurie.
După ce ați introdus morcovii, hrișca și banana, mai puteți adăuga un lucru:
- fie un mic vârf de sare (prefer să adaug o linguriță mică de tamari)
- putin curcuma
- un pic de cardamom după gust, oricum doriți (este turmeric și cardamom organic).
Apoi, trebuie să amestecați totul până când este omogen și, de îndată ce se termină, ne întâlnim, astfel încât să vă arăt cum arată.
Uite, l-am amestecat bine, se vede că arată ca un aluat de pâine.
Îmi voi lua farfuria de la deshidratator și o voi întinde pentru a le usca.
Așa arată odată ce este întins, nu l-am făcut prea gros, după cum puteți vedea, trebuie să aibă doar 5 mm; O să răspândesc o a doua pentru că acolo am pus jumătate, așa, face două clătite frumoase.
Și iată, vom vedea cum arată mâine !
Și iată-l pe al doilea, de fapt este mult mai mare, am avut puțin evaluat greșit jumătate din aluat, dar hei, e în regulă, eh !
Voi pune asta la 41 ° și vom vedea cum arată până la 8am - 10am, o să spun.
Acolo este aproape 2 dimineața, brusc mă voi uita mâine dimineață când mă trezesc să văd cum arată așa că îți spun mâine !
Asadar, noapte buna !
Deci, în această dimineață, tocmai am întors clătitele de hrișcă.
Avem ceva ... ei bine, avem un pic care s-a spart acolo, dar puteți vedea cum arată.