Cum se face o omletă pe videoclip
Printre rețetele pe bază de ouă, omleta este un mare clasic care poate fi folosit la nesfârșit. Foarte rapid și ușor de preparat, poate fi curgător sau moale, în funcție de dorințele și preferințele dumneavoastră. Fiecare are propria sa variație, micul ei secret pentru o omletă perfectă. Bateți ouăle mai degrabă cu o furculiță decât cu un tel pentru o omletă ușoară.
Cum se face o omletă
Omleta poate fi preparată în versiunea sa tradițională sau cu garnitura la alegere. Puteți găti o omletă pufoasă în tigaie, în cuptor sau chiar în cuptorul cu microunde !
Faceți o omletă în tigaie
Faceți o omletă în cuptor
Faceți o omletă în cuptorul cu microunde
Împotriva tuturor așteptărilor, este, de asemenea, posibil să pregătiți o omletă delicioasă, aurie la cuptorul cu microunde. Această metodă de gătit este, de asemenea, foarte practică atunci când doriți să vă bucurați rapid de mâncarea dvs., fără a utiliza grăsimi. Într-un bol sau salată mică, rupeți ouăle unul câte unul. Se adaugă sare și piper. Bateți-le într-o omletă cu o furculiță pentru a le aerisi bine. Se toarnă ouăle bătute într-o farfurie adâncă. Acoperiți cu folie alimentară specială de gătit sau un capac adecvat. Gatiti apoi omleta la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Omleta va fi curgătoare și pufoasă pe măsură ce se gătește. Folosiți o spatulă pentru a ridica omleta de pe farfurie. Serviți-l imediat împăturindu-l pe jumătate. Puteți să o serviți cu o salată verde drăguță cu oțet și cartofi prăjiți pentru o versiune bistro. Dacă doriți, puteți adăuga câteva ingrediente înainte de gătit, cum ar fi roșiile uscate la soare, ciupercile feliate, ceapa tocată, slănină tăiată cubulețe sau șuncă.