Cum se folosesc resturile de cartofi fierți

Am gătit prea mult cartofi. În afară de salată, ai vreo idee pentru mine, mulțumesc

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Mai multe posibilități
Puteți face un piure, crochete, faceți un piure cu adăugarea oricărei legume de sezon (varză verde, țelină, praz, morcovi.), O plăcintă de cioban, puneți-le într-o supă și amestecați.

Crochete
Crochetele sunt excelente așa cum am spus mai înainte. Zdrobește doar cu un tocător de cartofi, adaugă un ou apoi puțină făină, sare și piper.
Pentru a îmbunătăți rețeta puteți adăuga pătrunjel, porumb conservat scurs etc.