Cum se folosește Aloe vera în bucătărie Plante și sănătate

folosește

[Actualizat la 23.08.2018] Știm beneficiile Aloe vera în uz extern. În dermatologie, este folosit ca hemostatic, anestezic, tranchilizant, bactericid, vindecător și antiinflamator. El reechilibrează pH-ul pielii, hrănește, hidratează și catifelează pielea. Reduce riscul de vezicule și roșeață. Din acest motiv este utilizat în cazul arsuri solare sau din arsuri.

Dar Aloe vera conține enzime care reglează funcțiile ficatului care îi conferă și proprietăți analgezice și curative împotriva multora tulburări ale sistemului digestiv.

În plus, sucul frunzei proaspete de Aloe vera este un excelent furnizor de aminoacizi, minerale, oligoelemente și multe vitamine de aici și capacitatea sa de a ne stimulează apărarea imună și pentru a trata tot felul de alergii.

Nu încălziți niciodată gelul de Aloe vera

Dar ferește-te, nici sucul, nici gelul de Aloe vera nu pot fi gătite deoarece enzimele plantei sunt termolabile: acțiunea lor este pur și simplu neutralizată de căldură. Așa este absolut imposibil de folosit în bucătărie. Cu toate acestea, este posibil să inventăm cocktailuri originale cu fructe pentru un mic dejun bogat în vitamine sau o gustare echilibrată. Pentru a prepara băuturi energizante delicioase, puteți obține Suc de aloe vera dintr-un magazin organic. Cu toate acestea, pentru cocktailuri de casă 100%,În mod ideal, puteți extrage singuri sucul dintr-o frunză de Aloe vera. O puteți găsi în unele magazine de produse naturiste sau, mai ușor, pe internet.