Cum se gătește butternut squash blogul

gătește

Butternut este o varietate de dovlecei care se mănâncă în principal toamna și iarna. Poate fi gătit în multe feluri și are calități nutriționale foarte importante.

Datorită pielii sale dure, poate fi păstrat câteva luni într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Cu doar 45 kcal la 100 de grame, este un aliment sănătos de inclus într-o dietă.

Deci, cum îl gătești? Vă spunem totul.

Gătind dovleacul de nucă ca o supă

Dovlecelul de nucă poate fi gătit foarte bine ca o supă, pentru o calitate nutrițională excelentă. Aceasta este o soluție foarte rapidă și ușoară, ideală pentru o nutriție ușoară, care va fi, de asemenea, potrivită pentru o dietă vegană și vegetarian.

Acest lucru se datorează faptului că unul dintre avantajele nucii este textura sa extrem de moale și cremoasă, în timp ce este cremoasă. Prin urmare, nu este nevoie să adăugați grăsime, nici smântână, nici unt la dumneavoastră supă pentru a-l face catifelat.

Pentru a obține acest amestec ideal pentru dieta ta și pentru mai mulți beneficii, trebuie doar să vă curățați dovleacul, să gătiți bucățile în apă timp de aproximativ treizeci de minute, adăugând piper și sare.

Apoi amestecă totul cu Thermomix pentru a obține o suprafață netedă. Puteți adăuga 1 linguriță de boia sau curry precum și ierburi precum coriandru. Puteți, de asemenea, acolo amestecați laptele de cocos. Amestecă totul împreună și poți gusta.