Cum se macină semințele de in în pulbere; L; insula condimentelor
Aproape toată lumea știe că semințele de in sunt excepționale pentru sănătate și bunăstare generală, dar mulți preferă să folosească aceste semințe mici sub formă de pudră maronie, pentru a le ingera în mod corespunzător și pentru a beneficia la maximum de beneficiile lor.
Descoperiți aici câteva metode, cu avantajele și dezavantajele lor, de a măcina semințele de in și de a face o pulbere frumoasă de in! Aici pentru a cumpăra semințe de in, de la planta dicotiledonată, din familia Linaceae, utilizate în medicină sau în gătit.
Cuvânt înainte:
Cu, printre altele, conținutul lor incredibil de omega-3 și fibre, semințele de in sunt foarte populare ca supliment alimentar. Este, de asemenea, aliatul vegetarienilor și veganilor care nu consumă ouă, deoarece pot fi înlocuiți, printre multe alte utilizări. Aici să știți cum să folosiți semințele de in pentru a pierde în greutate, de exemplu.
Cu excepția faptului că pentru a beneficia la maximum de efectele semințelor de in, trebuie să măcinați semințele sau măcar să le măcinați, altfel corpul nu le va digera, le va spăla fără a le absorbi și au un efect redus. Apoi acționează în organism doar ca fibre dietetice, favorizând tranzitul și sănătatea intestinală, dar aceasta este doar o mică parte a efectelor semințelor.
Mestecarea nu este adesea suficientă pentru a le măcina corespunzător.
Unii vând deja in măcinat, dar îl sfătuiesc din 2 motive: preț și conservare. Într-adevăr, pudra de in este adesea mai scumpă decât semințele și pierde rapid beneficii pentru sănătate.
Acesta este motivul pentru care veți învăța cum să faceți singur inul măcinat !
Cum se macină semințele de in ?
Vom folosi diferite instrumente:
- Moara electrică
- Moară manuală
- Procesor de alimente
- Blender sau mixer
- Moara de ardei sau sare
- Mortar sau pistil
Moara electrică:
Fie că este vorba de râșnițe de cafea, râșnițe de condimente, râșnițe de semințe, tot felul de râșnițe electrice sunt perfecte pentru acest lucru. Acestea sunt polizoare electrice foarte puternice care pot reduce aproape orice în pulbere. Sunt foarte accesibile și sunt esențiale pentru orice consumator de condimente în general.
Acesta este instrumentul cel mai potrivit pentru măcinarea semințelor de in. Conectați moara și umpleți-o cu semințe și activați moara pentru a obține o pulbere foarte fină de semințe de in.
Simplu, rapid și teribil de eficient.
Sunt deseori întrebat ce referință ar trebui să cumpăr, răspund că toate sunt bune din punct de vedere al eficienței, nu am văzut niciodată o moară electrică care să nu mănânce semințele.
Freză manuală:
Este versiunea din vechea școală a fabricii electrice, pe care cu greu o puteți găsi astăzi, cu excepția piețelor second hand. Acestea sunt colecții, dar foarte eficiente. Versiunea modernă similară este ceea ce se numește fulger, același principiu ca și moara manuală de condimente, este utilizată pentru a face făină.