Cum se mănâncă în timpul sarcinii
Alimentație sănătoasă în timpul sarcinii
Nu fără motiv experții laudă varietatea și diversitatea ca piatra de temelie a unei diete sănătoase. Cu toate acestea, un meniu variat este deosebit de important în timpul sarcinii. Cantitatea este mai puțin importantă decât conținutul.
Mănâncă mai bine, nu mai mult
Desigur, sunteți conștient de faptul că veți avea grijă de copilul nenăscut prin propriul metabolism în timpul sarcinii. Ceea ce este mai puțin obișnuit este că, ca viitoare mamă, nu aveți o necesitate crescută de energie pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru crește ușor doar din a 4-a lună - și necesită atât de puține calorii, încât nu trebuie să crești cantitatea de alimente în etapele individuale ale sarcinii. Ar trebui să acordați mult mai multă atenție compoziției alimentelor, deoarece atât propriul corp, cât și organismul copilului în creștere au nevoie de un număr mare de substanțe nutritive diferite.
Blocuri de construcție pentru o dezvoltare optimă
Cele mai importante sunt fierul, iodul, folatul și acizii grași omega-3. Aceștia susțin formarea sângelui, întăresc sistemul imunitar și nervos, ajută la construirea pereților celulari și permit dezvoltarea sau maturarea vederii. Cu toate acestea, deși vă puteți satisface cerințele de fier și iod cu alimente selectate în mod corespunzător, există limite naturale ale aportului adecvat de acizi grași de acid folic și omega-3.
Chiar dacă se observă o dietă foarte sănătoasă în timpul sarcinii, doza recomandată de acid folic nu este de obicei atinsă niciodată. Chiar înainte de o concepție planificată, necesarul zilnic (aproximativ 300 µg) ar trebui să crească cu 400 µg. Deoarece cantitatea corespunzătoare poate fi greu consumată prin alimente, femeile care doresc să aibă copii sunt sfătuiți de ginecologi și experți precum Ebba Loeck de la Doppelherz să ia suplimente alimentare. Acestea garantează că atât mama, cât și copilul sunt furnizate în mod adecvat cu folat esențial și acizi grași omega-3 valoroși de la început. Desigur, folatul trebuie luat în mod natural: varza de Bruxelles, mazărea cu ochi negri, papaya și germenii de grâu sunt bogate în această vitamină (B9). Promovează formarea celulară și protecția celulelor existente.
Aprovizionarea cu omega-3 a copilului întărește acuitatea vizuală și dezvoltarea inteligenței, protejează împotriva alergiilor și îmbunătățește abilitățile motorii fine. Creșterea este deja benefică pentru a rămâne gravidă, dar și în timpul sarcinii. Prin urmare, Loeck recomandă aportul de cel puțin 200 mg de acid docosahexaenoic (DHA) în plus față de necesarul zilnic normal. Mămicile însărcinate și care alăptează pot acoperi acest lucru consumând pește cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut ridicat de grăsimi. În medie, femeile tinere nici măcar nu consumă 10 grame de pește pe zi, potrivit studiului de consum național. Aceasta înseamnă că doar aproximativ 50% dintre femeile tinere ating cantitatea de DHA recomandată pentru dezvoltarea copilului. Pentru a exclude toxoplasmoza, peștii trebuie prăjiți bine.
Diversitate versus alergii
Dar o dietă sănătoasă în timpul sarcinii nu influențează doar creșterea și dezvoltarea organelor individuale. Un meniu variat asigură, de asemenea, că riscul de alergie pentru bebeluș este redus semnificativ. Motivul pentru aceasta este că organismul copilului este „obișnuit” să declanșeze factori din uter și poate reacționa în consecință. „Centrul Federal pentru Educație pentru Sănătate” (BZgA), centrele de consiliere a sarcinii și companiile de asigurări de sănătate recomandă, prin urmare, integrarea conștientă a alergenilor tipici în meniu. O dietă sănătoasă în timpul sarcinii ar trebui să includă cu siguranță ouă de pui, pește și lapte de vacă, precum și produse realizate din acestea.
Alimente de evitat
Cu toate acestea, ca parte a recomandărilor relevante, sunt date avertismente împotriva anumitor alimente. Acestea includ carne nefiertă, pește crud, salate cu muguri și muguri, precum și lapte crud și produse lactate crude. Agenții patogeni pe care îi conține pot declanșa boli precum toxoplasmoza, listerioza și hepatita A sau vă pot infecta organismul cu virusuri coli și salmonella. Chiar dacă femeile afectate fac față bolilor relativ fără simptome, există un risc crescut pentru copilul nenăscut. A acorda atenție unei diete sănătoase în timpul sarcinii înseamnă, de asemenea, evitarea alimentelor cu risc ridicat.