Cum vă protejează inima ceaiul verde Deutsche Herzstiftung e
Ce ingrediente active fac ceaiul verde un protector pentru inimă și de ce ceaiul verde ajută la prevenirea accidentului vascular cerebral.
Ceaiul verde ca scut protector: De ce este atât de eficientă băutura fierbinte și câte cesti de ceai verde ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare.
Așa funcționează ceaiul verde asupra sistemului cardiovascular
Până în prezent, un număr mare de studii diferite au arătat efecte benefice ale ceaiului verde asupra sănătății. „Ceaiul verde a fost cercetat de aproximativ 20 de ani. Mecanismele exacte de acțiune ale substanțelor conținute nu au fost încă cercetate în mod concludent. Cu toate acestea, s-a constatat că suma substanțelor vegetale conținute în ceaiul verde au un efect protector asupra sistemului cardiovascular. Așa-numitele catechine s-au dovedit a fi deosebit de eficiente ”, spune profesorul Dr. med. Hans Hauner, nutriționist și membru al consiliului consultativ științific al Deutsche Herzstiftung e.V. Catechinele aparțin substanțelor vegetale secundare din grupul flavonoidelor și sunt conținute în mod natural în ceaiul verde. Acestea susțin funcția endotelială în mod pozitiv și promovează sănătatea vaselor de sânge. Endoteliul acoperă pereții vaselor de sânge ca un strat subțire.
„Studiile asupra ceaiului verde arată că catehinele au efect vasodilatator și favorizează astfel circulația sângelui. Prin aceasta și prin alte efecte, substanțele vegetale ajută la prevenirea depunerilor în vase (arterioscleroză). Ceaiul verde poate reduce astfel riscul de infarct, accident vascular cerebral și hipertensiune arterială oarecum ”, explică prof. Hans Hauner. Acest lucru se poate explica și prin faptul că ceaiul verde poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor (metabolismului lipidelor) și al metabolismului zahărului (metabolismul glucozei). În plus, cercetările sugerează că ceaiul verde poate avea un efect benefic asupra ratei de deces după un atac de cord.
Sfatul inimii:
Rezultatele cercetării nu arată un efect protector atât de clar cu ceaiul negru. Experții suspectează că fermentația (fermentarea) face ca ceaiul negru să piardă ingrediente active de protecție valoroase. În plus, ceaiul negru este adesea băut cu lapte - ceea ce, conform cercetărilor actuale, neagă efectele pozitive asupra sănătății.
Protecția inimii: Cât de mult ceai verde ar trebui să beau?
Nu există recomandări oficiale cu privire la cât de mult ceai verde ar trebui să bei pentru a beneficia de efectele pozitive. Potrivit nutriționistului, ceaiul verde, la fel ca toate celelalte alimente, ar trebui consumat cu moderare. „În opinia mea, una sau două căni de ceai verde pe zi este un bun ghid. Simțiți-vă încet drumul către ceaiul verde și vedeți cum îl tolerați ”, sfătuiește profesorul Hans Hauner. Dacă vrei să bei mai mult, nu trebuie să uiți de cofeina conținută în ceaiul verde. Substanțele amare conținute nu sunt la fel de bune pentru toată lumea. Dacă ceaiul are un efect excesiv de stimulant asupra sistemului cardiovascular, acest lucru poate fi asociat cu simptome neplăcute, inclusiv:
- Palpitatii
- Tremura
- Ameţeală
- Nelinişte
- greaţă
Ceai verde și medicamente: întrebați medicul
Dacă trebuie să luați medicamente cardiovasculare sau alte medicamente, cel mai bine este să întrebați medicul dumneavoastră cât de mult ceai verde este sigur. De altfel, acest lucru se aplică și altor băuturi cu cofeină, cum ar fi cafeaua, ceaiul negru, limonadele cu cofeină și băuturile energizante. În plus, pacienții care iau medicamente ar trebui să clarifice cât timp ar trebui să existe între administrarea de medicamente și consumul de băuturi cu cofeină. Efectul stimulator poate crește sau influența în alt mod efectul medicamentului.