Cumpărați albuș de lichid 100% pur; Fără aditivi

Pe lângă praf de proteine, carne și produse lactate, mulți sportivi au în meniu o altă sursă de proteine numită albuș de ou. Albușul de ou se caracterizează printr-un conținut ridicat de proteine, conținutul caloric fiind zero.

Dacă doriți să construiți mușchi, aveți nevoie de proteine pentru a furniza organismului cel mai important macronutrienți. Majoritatea sportivilor se bazează pe alimente de origine animală și proteine praf pentru a satisface cerințele ridicate de proteine. În multe bucătării de fitness, albușul de ou este clar în față. Albușul de ou are în mod natural multe proteine. În același timp, este extrem de sărac în carbohidrați și grăsimi. Desigur, puteți afla de ce partea lichidă a gheții vă îmbogățește planul de nutriție la Sportnahrung Engel.

un total de 2 produse

Termen de livrare: 1-2 zile lucrătoare

Disponibil din nou în scurt timp

Albus de ou de la Sportnahrung Engel: produs natural cu o porție suplimentară de proteine

Puțini carbohidrați, puțină grăsime și multe proteine: albușul este cel mai bun dintre ou. Spre deosebire de pulberile de proteine, albușul de ou este un produs pur natural, care nu conține aditivi. De asemenea, este bine tolerat, motiv pentru care mulți sportivi folosesc albuș de ou.

Albușul de ou din sticlă - sună puțin obișnuit, dar a fost mult timp o tendință în SUA. Există un motiv bun pentru care mulți sportivi și oameni conștienți de sănătate se bazează acum pe albușul de ou. Albusul oului nu este doar „scăzut în carbohidrați”, ci și „scăzut în grăsimi”. Proprietăți pe care le beneficiază sportivii care doresc să ia o dietă bogată în proteine, săracă în carbohidrați și grăsimi.

Care sunt avantajele albușului de ou din nutriția sportivă Engel?

În principiu, oricine face sport, care dorește să slăbească, să construiască mușchi sau care dorește să mențină substanța musculară poate beneficia de albușul de ou. Albusul de ou oferă multe beneficii pentru sănătate - nu doar pentru sportivi, ci și pentru persoanele conștiente de sănătate care doresc să mănânce sărace în grăsimi și carbohidrați. Citiți singur ce ingrediente conține albușul de ou și cum puteți folosi albușurile de ou în bucătărie.

1. Albușurile de ou sunt bogate în proteine, sărace în carbohidrați și sărace în grăsimi

Albușul de ou de la Sportnahrung Engel este o adevărată bombă proteică, al cărei profil de aminoacizi este similar cu cel al oamenilor. Ca urmare, albușul are o valoare biologică ridicată pe care proteinele vegetale nu le pot oferi adesea.

Comparativ cu proteina din zer și cazeina, albușul de ou oferă toți aminoacizii esențiali, în timp ce alte surse de proteine, în special proteina din soia sau cânepă, au lacune. Cu o proporție ridicată de aminoacizi esențiali, albușul de ou nu se caracterizează doar printr-un profil excelent de aminoacizi - proteinele pe care le conține pot fi, de asemenea, utilizate pe deplin.

Deosebit de remarcat este conținutul total de proteine. 100 de grame de albuș de ou conțin 11 grame de proteine, în timp ce proporția de calorii este neglijabilă la 48 kcal la 100 de grame.

2. Albușurile de ou pot fi folosite în mai multe moduri

Spre deosebire de proteinele din zer, puteți folosi albușul de ou în moduri și mai diverse. Albușul de ou este inodor și insipid. Conține proteine valoroase pe care le puteți combina cu alte surse de proteine pentru a îmbunătăți valoarea biologică. Cu cât valoarea biologică a unei mese este mai mare, cu atât poate fi folosită mai bine.

Pentru albușul de ouă, se aplică o valoare de referință 100. De îndată ce combinați albușul de ou cu cartofi, soia sau lapte, valoarea biologică este cuprinsă între 110 și 140. Fie ca ouă amestecate, omlete, un ingredient pentru shake-uri și burgeri sau în combinație cu proteine vegetale sau animale: Deoarece Datorită conținutului ridicat de proteine și a proporției reduse de carbohidrați și grăsimi, albușul de ou este potrivit atât pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cât și pentru o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

Cu albușul nostru de ou economisiți bani și timp. Gata cu degetele lipicioase - fără separarea greoaie de gălbenușuri și albușuri. Obțineți albuș de ou de la Sportnahrung Engel în recipiente sigilabile, astfel încât să puteți porționa albușul de ou după cum doriți.

3. Albușul de ou nu conține aditivi

Albușurile sunt mâncarea perfectă pentru sportivii care caută o sursă naturală și pură de proteine. Spre deosebire de alte produse proteice, care conțin adesea mulți aditivi, albușul are un avantaj clar.

Albusul de ou este un aliment sănătos care nu conține potențatori de aromă, îndulcitori, conservanți sau arome. Produsul natural este, de asemenea, fără gluten și fără lactoză, astfel încât persoanele cu intoleranță la lactoză și boală celiacă pot să cadă pe o sursă proteică bogată în proteine, care este foarte bine tolerată. Proteinele conținute sunt benefice și pentru vegetarienii care renunță la carne și pește.

4. Poți mânca și albușuri crude

Spre deosebire de ouăle convenționale, puteți mânca și albușul de ou de la Sportnahrung Engel crud. Albușul de ou este pasteurizat astfel încât să nu conțină salmonella sau alți germeni patogeni.

Aceasta înseamnă că puteți folosi albușurile de ou pentru a face shake-uri proteice bogate în proteine, pe care le puteți lua dacă este necesar

Fructe
legume
Quark
iaurt
tofu

De ce albușurile și gălbenușurile sunt separate unele de altele?

Întregul ou este de fapt o sursă de proteine de înaltă calitate

o mulțime de proteine
aminoacizi esențiali valoroși
Minerale (zinc, magneziu, potasiu, fier)
Vitamine (vitamine A, E, B)

conține. Spre deosebire de albușul de ou, gălbenușul este, de asemenea, alcătuit din grăsimi, în timp ce albușul de ou pur nu conține nicio calorie suplimentară. Un gălbenuș de ou este la fel de bogat în proteine, dar ar trebui să mănânci mult mai mult din el pentru a obține aceeași cantitate de proteine.

Cumpărați albuș de ou: proteine lichide de la Sportnahrung Engel

Albușul de ou din nutriția sportivă Engel este ideal pentru

bucătar
a coace
Băutură

Proteina lichidă constă din 100% albuș de ou pasteurizat, care provine din ferme selectate. Sportivii apreciază în special conținutul ridicat de proteine și manipularea ușoară a albușului nostru, care poate fi păstrat câteva săptămâni dacă nu este deschis. Dacă este necesar, puteți păstra chiar și albușurile în congelator timp de un an. Odată deschis, totuși, ar trebui să depozitați albușurile în frigider și să le folosiți în 48 de ore.

O sticlă de 485 mililitri - echivalentă cu 500 de grame - conține în medie 16 albușuri de ou - pe care le puteți porționa și utiliza cu ușurință pentru o mare varietate de feluri de mâncare. Deoarece albușul de ou este pasteurizat și, prin urmare, nu conține salmonella, este folosit chiar și ca ingredient în shake-uri. Separarea enervantă de albușuri și gălbenușuri este, de asemenea, eliminată, astfel încât să puteți economisi mult timp. Nu uitați de economiile de costuri, așa cum puteți face fără ouă convenționale.

Albușul de ou sau întregul ou?

Albuș de ou sau ou întreg? Înțeles, mulți sportivi se întreabă ce variantă este mai bună. Răspunsul este simplu: albușurile de ouă sunt la fel de bune ca ouăle întregi, deoarece ambele alimente oferă macro și micronutrienți de înaltă calitate, care pot beneficia sănătatea și construirea musculară.

Cu toate acestea, întrucât întregul ou conține mai multe grăsimi decât albușul de ou, este mai potrivit pentru construirea mușchilor pentru a furniza organismului o combinație valoroasă de proteine valoroase și acizi grași esențiali. În faza de dietă, pe de altă parte, ar trebui să folosiți mai degrabă albușuri pentru a vă menține aportul de grăsimi cât mai scăzut posibil.

Concluzie

O mulțime de proteine, zero grăsimi: în comparație cu un ou întreg, albușul este câștigătorul clar. Mai ales pentru sportivii (vegetarieni) care acordă atenție unei diete bogate în proteine, care să fie cât mai lipsită de aditivi. Albușul nostru este potrivit chiar și pentru persoanele care suferă de alergii, care trebuie să se descurce fără proteine convenționale din lapte sau proteine din zer.