Cumpărați moarte și eros în timp ce mâncați la librăria Sigmund Freud
Cu o prefață de Hartmut Böhme
Detalii
| Editura Ateneul |
| 1987 |
| 21,7 x 15 cm |
| Volum broșat |
| 284 pagini |
| Rândul alb |
| 3-610-00739-7 |
Opțiuni de cumpărare
14,80 euro în loc de 22,80 euro
Cu reducere pentru clienții obișnuiți
». în reprimarea din ce în ce mai totală a morții există o multiplicare neobișnuită și de neoprit a prezenței sale. A-l interzice înseamnă a-l cita fără bănuială acolo unde teritoriul său nu pare să fie - în mâncare ".
La această carte
Moarte și Eros: Ca și în alegoria barocă, ei stau personificați la masa bogat așezată.
Mâncarea a fost mult timp scena dezastrelor. Și cu mult înainte ca conștiința socio-critică și ecologică din zilele noastre să-și permită să viseze la asta, literatura de când modernismul clasic găsise un sentiment pentru ea și un limbaj, de exemplu cu Thomas Mann, Marcel Proust, B. Traven, Franz Kafka. Pentru că pe la sfârșitul secolului, mâncarea începe să iasă din ordinea poftei: Distrugerea, dezgustul și moartea stau acum la masă și astfel amenință ceea ce se pare că afirmă viața - și anume să mănânce și să bei.
»(...) În reprimarea tot mai totală a morții are loc o multiplicare neobișnuită și de neoprit a prezenței sale. A-l alunga înseamnă să-l citezi fără bănuială acolo unde teritoriul său nu pare să fie - în mâncare. (...)
Oriunde mâncarea este servită, sărbătorită, mâncată în cea mai mare grabă sau trecere întâmplătoare, acolo este prezentă moartea. Legătura clasică dintre eros și mâncare, deoarece era încă prezentă în masa erotică din secolul al XIX-lea, face loc unui amestec tulburător de moarte și mâncare. (.)
Eros - această aripă veselă a vieții și, prin urmare, întotdeauna aproape de bucuriile mesei senzuale - devine o figură marginală, mai degrabă un martor jalnic al absenței senzualului și a plăcerii în acest act elementar, care este prea naiv înțeles ca păstrând viața. "
din prefață
din conținut
introducere
- Semnificația socială a mesei
- Sociologia consumului de alimente în secolul al XX-lea sau istoria dizolvării mesei
- Scene de luat masa literare
- Sociologia morții în secolul XX
- Legătura dintre moarte și mâncare în literatură
- Utopii gastrosofice
- Preocupare teoretică cu corpul
- Despre ortografie
- Pentru a selecta textul
Moartea ca decadență
- Baze prăbușite în Imperiul Buddenbrook .
- Consecințele alpinismului de fațadă
- Tinerețea lui Castorp ca exercițiu în viața spa
- Sosire sub semnul presimțirii nervoase
- Masa ca complice al morții
- Maria Mancini: Opera Gustului
- Stimulul indolenței sau pofta plictiselii
- Prezenți ai agoniei sociale sau ai sfârșitului cochetariei
- Privare senzorială sub masca orgiasticului
- Sfârșitul lung al romanului și moartea rapidă după el
- Căpitanul districtului și singurătatea prin rațiune
- Fiii mor înaintea taților
- Ipsosul generos pe semnele declinului
- Leona și sfârșitul seducției culinare-erotice
Moartea ca amintire
- Fericirea trecătoare a Madeleinei
- Tărâmurile melancoliei de sub cozile fustei unei mese festive
Moartea ca provocare mitică
- Joacă-te cu magia mâncării sau Creșterea subestimată a meselor războinice
- Ruptura ritului prin individualitatea iubirii
- Plăcerea ca artă a uitării sau ca voință de a suprima
- Fragmentarea subiecților prin intoxicația compulsivă a vitezei
- Balsamul unei consacrări cult sau idila unui piquenique ca refugiu al securității
- Distrugerea normelor obligatorii în întunericul trecerii de frontieră arhaice
- Vinul ca emanație de acasă
- Mitul ca rană în propria istorie sau povara amară a nemuririi
- Moartea ca o capcană a mitului literar sau fantoma vagabondului
Moartea ca politică
- Masa călăului ca profesor de devotament
- Mâncarea ca operă de artă sau sculptura culinară a poftelor agresive
- Creșterea războinicilor fascisti prin chimia gastronomiei
Excurs: lăcomie și dezgust ca oglindă a unui sentiment autentic de sine
- Cuțitul care picură cu sos sau natura dezgustătoare a anumitor structuri de relații
- Distrugerile devastatoare ale grișului sau lăcomiei și dezgustului ca închisoare pe viață
- Sadomasochismul în ascunzătoarea dezgustului global sau exhibiționismul filozofiei existențialiste
- Graba smochinelor sau puterea eliberatoare de reflexie
Moartea ca utopie
- Acoperișul cortului unui stand de cârnați ca refugiu pentru vieți moarte
- Gustarea blondă ca o mizerie aurită sau zâmbetul scurt peste mizerie
- Dorul de fericirea morții
- Cenușă pe limbă sau modelul hibernării
- Standul alimentar ca scenă de dislocare frenetică
- Cojile animalelor marine monstruoase sau Arta de a sparge frica
- Mâini albe și negre sau Buna Vestire a unei morți recuperate
Moartea în mușcături
- Uzurparea cojilor de melc sau „savoir-diner” ca armă de război
- Vesela rece ca oglindă a relațiilor tulburate
- Confuzia lui Anselm Kristlein la masă sau a mâncătorului ca victimă a rolurilor sale
- Gustul artificial al prosperității sau al bolii perene ca preț pentru recunoașterea socială
- Corpul ca umbră sau Masa ca paradigmă a iluziei perfecte
- Drumul lung de la găluște până la gură sau distorsiunea fantomatică a aportului de alimente prin inundații de imagini
- Meniul televizorului sau dizolvarea sincronizării consumului de alimente și percepției vizuale
- Obezitatea ca întrupare monstruoasă a iubirii sublimate
- Jaf de moarte prin dependență de alimente
- Mama din stomac sau halucinația stomacală a lumii
-
Eros în timp ce mănâncă
introducere
Eros ca un călăreț de val
- Soarta iubirii ca incapacitate la desfrânare erotico-culinară sau sfârșitul seducției prin regula banilor
- Alimentele ca ochi sau suveranitate prin poluare
- Slăbiciunea pentru rinichii de oaie la grătar sau ambivalența față de lăcomia sexuală
- Lăcomia femeii ca promisiune sexuală pentru bărbat
- Mistificarea atitudinilor hedoniste sau îngrășarea
înlocuitorul bărbatului pentru preludiu - Cotidianitatea apăsătoare a liniilor de legătură culino-erotice sau lipsa de referință a dorului
Aviz de disponibilitate
La SFB ca un nou inventar de arhivă cu gfs. mărci de depozitare minime la prețul ofertei; epuizat la editor.