Cumpărați original Pu Er la cel mai bun preț Pomme d Amber

Produsul a fost adăugat în coș

Un Pu-Erh al anului cu frunze răsucite, oferind o infuzie dintr-un buchet de tufiș umed și note care amintesc de un șemineu. Va însoți degustarea cărnii tari și a ciocolatei sau a deserturilor caramelizate.

COMPOZIŢIE

Ceai Pu Er din China (ceai negru).

NOTE DE DEGUSTARE

Alcoolul are rotunjime mare și dezvăluie un buchet tufă.

PREGATIREA

Infuzie: 4 până la 5 minute
Apă: 90°
Poate fi perfuzat de 2-3 ori.

Ceai Pu Er

ORIGINE ȘI RECOLTARE

Primele urme ale lui Pu Er datează din secolul XXI î.Hr. S-a dezvoltat sub Pu disnatie (1368-1644).

Plantele de ceai cresc în sudul provinciei Yunnan, mai exact în munții care înconjoară orașul Simao. Acesta din urmă era centrul comercial al regiunii, nu departe de orașul Pu Er, la o altitudine cuprinsă între 300 și 3400 de metri.

Această regiune, leagănul ceaiului și medicinei chinezești, are șase munți magnifici care produc șase vinuri diferite. Vechile plante de ceai se află în pădure și au o înălțime de câțiva metri. Cele mai în vârstă au între 2000 și 2500 de ani și nu au voie să fie culese. Plantele de ceai de a doua generație, butași de plante vechi de ceai, sunt cultivate la altitudini medii și tăiate în tufișuri pentru o fermă mare.

Colectarea Pu Er are loc de la sfârșitul lunii februarie până la începutul lunii martie, când se iau frunzele mari.

Pungile sunt aduse pe catâr înapoi la centrele de tratament.

---