Cunoașteți modul în care dieta vegetariană vegană și sfaturi pentru căderea părului cu privire la căderea părului

modul

Vești proaste pentru iubitorii de legume. Mulți experți sugerează că pierderea accelerată a părului la bărbați ar putea fi rezultatul unei diete vegane sau vegetariene.

Pericole pentru păr:

Deficiență de fier:

Cantitatea de fier consumată odată cu carnea poate fi greu compensată printr-o dietă anterioară. Am stabilit deja în multe locuri că fierul este crucial pentru creșterea sănătoasă a părului.

Cu un deficit de fier, debutul căderii părului poate fi accelerat. Deficitul de fier este un factor în căderea părului, deoarece este necesar pentru creșterea părului. Deși este posibil să consumi suficient fier chiar și cu o dietă vegană, este mai dificil. Riscul unei insuficiențe este mare.

Alimentele bogate în fier care nu provin de la animale sunt, de exemplu, spanacul, fasolea și fructele uscate .

Deficitul de proteine:

Necesarul de proteine ​​la om depinde de cerințele genetice, vârsta, stresul, activitatea fizică și calitatea proteinelor alimentelor. Prin urmare, acest lucru poate varia foarte mult în funcție de constituția dvs. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă un aport zilnic de proteine ​​de 0,8 g pe kilogram de greutate corporală. La persoanele care trăiesc vegane, conținutul de proteine ​​al aportului de energie este de aproximativ 12%, ceea ce matematic acoperă și nevoile. Cu toate acestea, dacă aportul total de energie alimentară este prea mic, există un risc de deficit de proteine ​​într-un stil de viață vegan. Dintre participanții examinați în studiul vegan german, 31% dintre bărbați și 41% dintre femei nu au atins aportul de proteine ​​recomandat.

Părul nostru este alcătuit în principal din proteine ​​numite keratine. Prin urmare, lipsa de proteine ​​poate contribui la pierderea părului, printre altele. Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea Harvard, părul puternic depinde de o cantitate suficientă de proteine. Dacă organismul nu are suficientă proteină, formarea de keratină necesară creșterii părului suferă. Pot rezulta părul uscat, casant și căderea părului. Părul este format din proteine, o deficiență poate duce la căderea părului. Părul este ferm ancorat în scalp prin rădăcinile părului. Pentru ca părul să rămână ferm și sănătos, rădăcinile trebuie să fie active în mod constant. Deoarece își obțin energia în primul rând din proteinele care sunt furnizate prin alimente, trebuie acordată atenție alimentelor bogate în proteine.

În ceea ce privește conținutul total de proteine, următoarele alimente pe bază de plante ocupă poziții de top:

  • Mazăre, linte, fasole, lupin, soia (edamame), arahide și produse fabricate din soia, cum ar fi Tofu sau tempeh
  • Nuci, în special nuc, caju și alun
  • Migdale
  • Boabe, în special orez, porumb, ovăz, grâu, secară, spelta, orz și mei

Imagine: De Kippelboy (Lucrare proprie) [CC0], prin Wikimedia Commons