Cunoștințe în domeniul menajului - legături pe tema nutriției

https://www.who.int/en/

Organizația Mondială a Sănătății (Organizația Mondială a Sănătății)

Australia

https://www.eatforhealth.gov.au/

Orientări dietetice australiene. Sfaturi cu privire la cantitatea și tipurile de alimente pe care trebuie să le consumăm pentru sănătatea și bunăstarea noastră. Publicat de „Consiliul Național pentru Sănătate și Cercetări Medicale” și „Departamentul Sănătății”.

Sistemul Health Rating Rating

Informații despre „Health Star Rating System” australian, care este utilizat pentru identificarea alimentelor sănătoase. Numărul de stele variază de la o jumătate de stea la cinci. Cu cât o mâncare are mai multe stele, cu atât este mai sănătoasă. Indicarea stelelor este voluntară. Comunitatea Australiei. Autorizat de guvernul australian.

https://www.nhmrc.gov.au/

Guvernul Australiei: Consiliul Național de Sănătate și Cercetare Medicală

India

Consiliul pentru alimentație și nutriție (FNB)

Consiliul pentru alimentație și nutriție (FNB) este condus de Ministerul Femeilor și Dezvoltării Copilului.

Autoritatea pentru siguranța și standardele alimentare din India - FSSAI

Autoritatea indiană pentru siguranța alimentelor

Regatul Unit (UK)

https://www.drinkaware.co.uk/

Organizația de caritate independentă "Drinkaware" educă oamenii despre abuzul de alcool și ar dori să contribuie la reducerea consumului de alcool. Conținutul de alcool al diferitelor băuturi este clar indicat, iar conținutul de calorii este comparat cu alte alimente.

Proiectul Garden Garden al lui Jamie Oliver

Food for Life se angajează să alimenteze mai bine școala. „Proiectul Grădinii Bucătăriei” oferă preșcolarilor materialele necesare, astfel încât copiii să își poată cultiva propriile fructe și legume și să le folosească pentru a pregăti mese gustoase.

NHS

NHS site-ul web al Serviciului Național de Sănătate din Regatul Unit. Informațiile de la serviciul de sănătate de stat cu privire la nutriție sunt clare și ușor de înțeles.

Ghidul Eatwell

Ghidul Eatwell: În Marea Britanie, la fel ca în SUA, se folosește o farfurie pentru a ilustra o dietă sănătoasă. Plăcuța cuprinde cinci categorii: fructe și legume, lapte și produse lactate, cereale și alte produse cu amidon, cum ar fi cartofi, produse care conțin proteine, cum ar fi pește, carne, leguminoase și ouă, și grăsimi și uleiuri. Băuturile și articolele de lux, cum ar fi dulciurile și chipsurile, sunt la limită. Pagina „Ghidul Eatwell” introduce placa nutritivă și oferă informații suplimentare.

https://www.nutrition.org.uk/

British Nutrition Foundation

https://www.schoolfoodmatters.org/

Campania „Food Food Matters” promovează mese sănătoase în școli. Pentru a garanta acest lucru, a fost elaborat un standard actualizat pentru prânzurile școlare, care se va aplica tuturor școlilor, inclusiv universităților și școlilor independente, din iunie 2014. School Food Matters urmărește obiective similare cu „Food for Life Partnership”. Organizația are sediul la Londra.
Oferte și subiecte: În secțiunea „Cele mai bune practici”, este prezentată practica în diferite școli, modul în care implementarea meselor școlare sănătoase are succes, există rețete ca fișiere PDF pentru descărcare și sunt prezentate școlile în care a fost posibilă construirea unei ferme școlare sau pentru a amenaja o grădină școlară.

http://www.schoolfoodplan.com/

Site-ul web „Planul alimentar școlar” publică standardul actual pentru prânzurile școlare și prezintă lucrările acestora.
Oferte și subiecte: În secțiunea „Standarde” veți găsi standardul actual pentru prânzurile școlare, care poate fi descărcat sub forma unui poster DIN A3, precum și instrucțiuni pentru școli și bucătari și restauratori ai acestora. Există, de asemenea, o listă de verificare pentru prânzul școlar și alte mese. Gama este completată de un tabel care prezintă dimensiunile porțiilor pentru diferite alimente și vârste. O listă de verificare este disponibilă pentru directorii de școli sub elementul de meniu „Școli”, iar lucrarea este prezentată în mai multe videoclipuri.

Canada

Construiți o masă sănătoasă: folosiți placa Eat Well.

„Eat Well Teller” vă ajută să planificați și să serviți mese. Plăcuța arată proporțiile recomandate ale grupurilor de alimente. Ilustrația este destinată să încurajeze oamenii să umple jumătate din farfurie cu fructe și legume în fiecare zi. „Eat Well Teller” este disponibil și ca fișier PDF.

Statele Unite ale Americii (SUA)

https://www.choosemyplate.gov/

Alege-mi farfuria corespunde aproximativ piramidei alimentare a Societății germane pentru nutriție din Germania. Pe o farfurie, marcată cu diferite culori, este prezentat modul în care mesele zilnice ar trebui să fie compuse în mod optim. Există o mulțime de alte informații utile disponibile, cum ar fi 10 sfaturi pentru o nutriție bună. Sfaturile sunt disponibile și în limba spaniolă. Totul este foarte colorat, dar informativ!

https://www.fda.gov/food

S.U.A. Food and Drug Administration este SUA Raportat la Departamentul de sănătate și servicii umane.

https://health.gov/dietaryguidelines/

Linii directoare dietetice pentru americani
Din 1980, Departamentul SUA pentru Sănătate și Servicii Umane (HHS) și Departamentul SUA pentru Agricultură (USDA) au publicat în comun Ghidul dietetic la fiecare cinci ani; ultima ediție este din 2010.

http://navigator.nutrition.tufts.edu/

Navigatorul de nutriție al Universității Tufts. Un site web care conține linkuri calificate pe tema nutriției. Ofertele sunt evaluate de nutriționiști de la Universitatea Tufts în conformitate cu criteriile elaborate de Comitetul consultativ al Navigatorului pentru nutriție al Universității Tufts. Conform propriilor declarații, juriul este format din experți în nutriție din SUA și Canada. La începutul lucrării, compania alimentară Kraft a oferit un sprijin extins pentru proiect.

https://www.nih.gov/

National Institutes of Health (NIH) este S.U.A. Raportat la Departamentul de sănătate și servicii umane.

https://www.nlm.nih.gov/

S.U.A. Biblioteca Națională de Medicină

https://medlineplus.gov/

Medlineplus: un serviciu din S.U.A. Biblioteca Națională de Medicină.

https://nusi.org/

Nutrition Science Initiative (NuSI) este o organizație non-profit din SUA care susține cercetarea nutriției și obezității de o calitate mai bună. În ciuda multor eforturi, oamenii (nu numai în SUA) se îngrașă și proporția diabeticilor crește. NuSI atribuie acest lucru faptului că liniile directoare nutriționale anterioare nu au fost elaborate strict științific și chiar pot face mai mult rău decât bine. Inițiativa științei nutriției își propune să reducă presiunile economice și sociale ale obezității și ale bolilor cronice asociate obezității printr-o cercetare mai bună. Inițiativa și obiectivele sunt prezentate în detaliu pe site-ul web. Printre altele, motivele pentru fondarea inițiativei sunt prezentate într-un număr mare de videoclipuri.

https://www.nutrition.gov/

Informații nutriționale pentru dvs.
Informații despre nutriție și alimente. O mulțime de informații de pe alte site-uri web sunt conectate de aici.

https://ods.od.nih.gov/

Biroul de suplimente alimentare, Institutele Naționale de Sănătate

Acasă | Amprenta | Ultima actualizare: 24.06.2020

---