Curățarea și întreținerea unui filtru de pâine
Producătorii de pâine se mută în tot mai multe gospodării și sunt folosiți aproape în fiecare zi. Pâinea de casă îmbunătățește fiecare mic dejun dimineața și facilitează o dietă care trebuie să facă față alergiilor și intoleranțelor. (de ex. intoleranță la gluten) Utilizarea zilnică nu trece de niciun producător de pâine. Cu toate acestea, manipularea corectă în timpul curățării și întreținerea atentă extind durata de viață și sunt ușor de implementat.
Structura producătorului de pâine
Pentru a curăța corect aparatul de fabricare a pâinii, ajută la cunoașterea structurii dispozitivului. În principiu, acest aparat de uz casnic combină o mașină de frământat aluat și un cuptor. Se compune dintr-o carcasă pe care este atașat un capac. În interiorul carcasei se găsește tigaia, care are formă rotundă sau pătrată, în funcție de dispozitiv. Cârligele de amestecare sau frământare sunt adesea atașate la fundul matriței și agită aluatul de jos. Toate ingredientele sunt puse în tigaie și aparatul le amestecă independent. Conductele de încălzire care coac pâinea de jur împrejur sunt încorporate în carcasă.
În general, structura nu este chiar atât de complicată - deci curățarea nu este nici o artă grozavă. Cu toate acestea, există câteva caracteristici speciale la care merită să fim atenți pe termen lung.
Reguli de bază pentru curățarea și întreținerea unui aparat de fabricat pâine
Acolo unde lemnul este tocat, așchii trebuie să cadă. Sau în acest caz: oriunde se face coacerea, rămâne coacerea rămasă.
Curățare corectă: curățați toate părțile aparatului de fabricare a pâinii
Pentru a avea grijă în mod corespunzător de producătorul de pâine, este important să curățați toate părțile dispozitivului și să nu lăsați niciunul. Curățarea se bazează în principal pe structura mașinii.
Partea ușoară a curățării implică suprafețele exterioare și interioare ale carcasei. După răcire, tigaia și cârligele pentru aluat sunt îndepărtate, astfel încât suprafețele interioare și exterioare să fie ușor accesibile.
Cel mai important lucru este să curățați părțile care sunt în contact direct cu pâinea - adică mâncarea. Aici tigaia și cârligul pentru aluat sunt curățate individual. Uneori, mai ales în cazul dispozitivelor care au fost utilizate des, poate fi dificil să scoateți cârligul pentru aluat. Nu ar trebui să recurgeți la forță aici, ci mai degrabă puneți ulei de gătit în punctele de introducere, astfel încât cârligele de aluat să poată fi îndepărtate mai ușor.
Mai mult decât atât, nu este recomandat să scufundați întreaga mașină în apă. Tehnologia sensibilă a mașinii se poate defecta prea repede.
Pași de curățare pentru producătorul de pâine
La început, fiecare producător de pâine poate fi, în principiu, curățat în același mod. Pentru a vă asigura că respectați fiecare caracteristică specială a producătorului respectiv și să nu vă asumați niciun risc, este recomandabil să consultați instrucțiunile de utilizare. Există zone deosebit de sensibile și sfaturi individuale legate de dispozitiv.
Curățarea tăvii de copt
Înainte de curățare, în special cu dispozitive mai vechi sau dispozitive care au fost utilizate des, este recomandabil să înmuiați tigaia de pâine și cârligul de aluat în apă călduță timp de 20-30 de minute - acest lucru facilitează curățarea.
Cel mai bine este să ștergeți tigaia cu apă călduță și o cârpă din microfibră
Curățarea cârligului pentru aluat
Peria pentru sticle este perfectă pentru curățarea găurii din cârligul pentru aluat
Cârligele de aluat ale mașinii trebuie întotdeauna înmuiate înainte de curățare, deoarece acestea sunt cele mai intense în contact cu aluatul lipicios. De asemenea, acestea sunt echipate cu un strat antiaderent, motiv pentru care trebuie să aveți aceeași grijă la curățarea cârligelor ca la tigaia de copt. O cârpă din microfibră, ușor umezită, este, de asemenea, cea mai bună soluție aici.
Gaura cu care sunt atașate cârligele de aluat înainte de coacere poate fi curățată în mod ideal cu o perie de sticlă pentru a putea pătrunde optim în cele mai mici colțuri. Bastoanele lipite, pe care le au multe mașini, trebuie, de asemenea, să fie eliberate de toate reziduurile de aluat, deoarece în caz contrar cârligele ar putea să nu funcționeze corespunzător în timpul procesului de agitare. De asemenea, pot fi curățate bine cu o versiune mică a periei pentru sticle. După curățare, poate avea sens să ungeți punctul de blocare la fiecare două săptămâni. Acest lucru previne scârțâiturile în timpul procesului de coacere și permite mașinii să funcționeze impecabil.
Din păcate, piesele de schimb pentru multe dispozitive sunt adesea foarte scumpe, astfel încât utilizarea atentă și conștiincioasă a aparatului de fabricare a pâinii - în special în timpul curățării regulate - va da roade.
Mai multe sfaturi pentru îngrijirea producătorului de pâine
Făcătorul de pâine nu mai funcționează - și acum?
Concluzie: curățarea și întreținerea merită
Una peste alta, totuși, un filtru de pâine este rapid un favorit al gospodăriei și, de asemenea, ar trebui să producă pâine optimă, coaptă acasă, pentru mesele viitoare. Merită să investești timpul! Cele câteva minute pentru curățarea și îngrijirea unui BBA măresc imens distracția cu dispozitivul, așa că ia-ți timp și fă-o conștiincios. Nu vei regreta.