Curățați corect o friteuză și aruncați grăsimea veche - așa funcționează - ✓

Curățarea unei friteuze ușoară

Indiferent dacă este acasă sau într-un restaurant, friteuzele sunt întotdeauna cam laborioase de curățat. Friteuzele ne ajută să pregătim rapid mâncarea caldă, dar curățarea lor deseori consumă mai mult timp decât oale și tigăi. Deoarece un film subțire și încăpățânat de grăsime aderă la toate suprafețele. Acest lucru este, de asemenea, dificil de îndepărtat din fisuri, cum ar fi capacul. Există mai multe metode și mijloace de curățare a unei friteuze. Se pot folosi lichide de spălat, produse speciale pentru curățarea friteuzei, dar și praf de copt. Pentru a curăța o friteuză, se recomandă o combinație de diferite tehnici și agenți de curățare netoxici. Acest lucru trebuie descris în următoarele instrucțiuni.

Curățarea friteuzei - așa funcționează pas cu pas

01 Vă rugăm să scoateți coșul de prăjire din friteuza. Aceasta se curăță separat. Trebuie să faceți acest lucru înainte de a curăța friteuza grăsime veche îndepărtată voi. Grăsimea lichidă poate fi transferată cu ușurință într-un alt recipient folosind o pâlnie. Aici este recomandabil să păstrați vechea sticlă de ulei, astfel încât vechea grăsime să poată fi aruncată în ea. Dacă s-a folosit grăsime solidă, friteuza trebuie încălzită mai întâi, astfel încât grăsimea să se dizolve mai ușor. Când grăsimea s-a lichefiat, friteuza este oprită. Acum grăsimea poate fi turnată. În general, este mai bine să folosiți un recipient sau o sticlă de plastic pentru grăsime, deoarece sticlele sau recipientele din sticlă se pot sparge atunci când grăsimea este fierbinte.

Sfat: Puneți mănuși de unică folosință sau mănuși de curățat atunci când curățați friteuza. Curățarea este foarte grasă, așa că protejați-vă mâinile.

02 Grăsimea este apoi turnată din friteuza într-un vas rezistent la căldură. Este recomandabil să purtați mănuși pentru a vă proteja mâinile. Nu trebuie să turnați niciodată grăsimea veche pe chiuvetă sau în toaletă pentru a o arunca, deoarece conductele s-ar putea înfunda. Potrivit Asociației pentru Mediu și Conservarea Naturii din Germania (BUND), grăsimile aruncate în chiuvetă poluează sistemul de canalizare și îl pot deteriora. O altă opțiune de eliminare este de a turna grăsimea în două pungi de plastic cuibărite atunci când nu mai este fierbinte. Aceste pungi umplute pot fi apoi aruncate în mod regulat în gunoi.

03 Filmul de grăsime care încă aderă la friteuza de grăsime este șters cu hârtie de bucătărie. Desigur, reziduurile de prăjire grosieră sunt, de asemenea, eliminate.

04 Friteuza este apoi umplută cu apă și câteva picături de lichid de spălat până la semnul de grăsime. Se aprinde astfel încât apa să poată fierbe zece minute.

Sfat: Asigurați-vă că utilizați un detergent ușor! În plus, doar câteva picături de detergent sunt într-adevăr suficiente - așa că nu exagerați!

05 Apoi friteuza de grăsime este oprită și totul este lăsat să se răcească timp de cinci până la zece minute. Abia atunci apa și detergentul sunt turnate.

06 Se amestecă două lingurițe de oțet sau oțet de curățat cu o cană de apă. Apoi recipientul este clătit cu această soluție și clătit cu apă caldă. Murdăria încăpățânată poate fi îndepărtată cu un burete moale sau cu o perie moale. În cele din urmă, friteuza este apoi uscată bine cu prosopul de ceai.

Curățați exteriorul friteuzei

Pentru curățarea externă, în final amestecăm o cantitate egală de praf de copt și apă. Această pastă este apoi răspândită pe părțile exterioare, astfel încât stratul subțire de grăsime să se poată slăbi acolo. După ce această pastă a fost lăsată să acționeze timp de zece minute, friteuza este ștearsă cu un prosop umed.

Curățați coșul de friteuză

Coșul de prăjit poate fi curățat cu ușurință într-o chiuvetă cu apă caldă. Adăugați puțin lichid de spălat și lăsați coșul să se înmoaie câteva minute. Apoi curățați coșul cu o perie sau burete. Detergentul dizolvă grăsimea. Clătiți coșul cu apă proaspătă și lăsați-l să se usuce la aer.

Coșurile pentru prăjire pot fi curățate și în mașina de spălat vase. Dacă acestea sunt fabricate din oțel inoxidabil, nu ar trebui să fie o problemă. Este posibil să fie nevoie doar să aveți grijă cu mânerul, care este adesea din plastic. Dacă coșul poate fi curățat în mașina de spălat vase, trebuie găsit în instrucțiunile de utilizare a friteuzei.

Atenţie! Aceste instrucțiuni de curățare descriu cum să curățați o friteuză standard care funcționează cu ulei sau grăsime. Există acum și friteuze speciale, de ex. să aibă o acoperire sau să renunțe la ulei. Este posibil să fie nevoie să fie curățate diferit. Vă rugăm să citiți acest lucru în instrucțiunile de utilizare.

Sfaturi și avertismente

Friteuza nu trebuie scufundată niciodată în apă.

Pentru curățare nu pot fi utilizate vată de oțel sau tampoane abrazive.

[Imaginea este de la Jeherv - prin Flickr - vă mulțumesc mult]