Curry d; vinetele (rețetă indiană) descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

vinetele

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 2 vinete
  • 1 ceapă
  • 4 căței de usturoi
  • 50 g ghimbir proaspăt
  • 1 lingură. Garam massala
  • 1 lingură. pudra de curry
  • 1 lingură. pulbere de chimen
  • 1 lingură. Pasta de tomate
  • 8 linguri. Ghee
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Spălați vinetele și tăiați-le în bucăți obișnuite.

Curățați și tocați ceapa și usturoiul. Curățați și răciți ghimbirul.