Curry de pui cu var, varza chinezeasca si orez brun

Proiectat pentru PPC de Nancy Guppy, RD, MHSc

varza

Tipărește rețeta Tipărește

Timp de preparare: 20 min

Timp de gătit: 45 min

Ingrediente

Siguranța alimentară

Înainte de a începe, curățați toate blaturile și spălați-vă mâinile cu săpun și apă călduță. De asemenea, nu uitați să spălați ustensilele și tăieturile, precum și mâinile după orice contact cu carne sau ouă crude. Evitați contaminarea încrucișată folosind o altă placă pentru carne și alte alimente. Asigurați-vă că gătiți mâncarea la temperaturi sigure și că dați la frigider resturile în termen de două ore. Pentru mai multe sfaturi referitoare la siguranța alimentelor, vizitați secțiunea Sănătate alimentară la domiciliu.

Pași

Combinați suc de lămâie proaspătă, Tamari cu conținut scăzut de sodiu, rădăcină de ghimbir rasă, pudră de curry, usturoi tocat, piper Cayenne și zahăr pentru a pregăti marinada într-un castron mediu.