Curry japonez Reteta de curry japonez - Marmiton
- Fel principal
- Fără gluten
- Un singur fel de mâncare
- Mâncăruri japoneze
- Japonia
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g porc, tăiat în bucăți de aproximativ 3 cm pe 3 cm
morcovii tăiați în cuburi mari
napii tăiați în cuburi mari
cartofii tăiați în cuburi mari
dovleceii taiati cubulete mari
Curry după gustul tău
ustensile
Pregătirea
- Rumeniti bucatile de porc in putin ulei pana sunt bine la gratar. Îndepărtați-le și faceți un roux cu grăsimea din tigaie (adăugați mai multe dacă este necesar). Adăugați apă (un litru la un litru și jumătate), precum și curry. A fierbe. Adăugați bucățile de carne, morcovii și napii. După 10 minute de gătit adăugați cartofii și dovleceii și gătiți la foc mic încă 20-25 de minute.
- Vasul ar trebui să arate ca o supă care va fi servită cu un castron de orez alb. Sarat la gust.
- Puteți pune și alte legume precum fasole verde, ardei ...