Curs în Diet Cook IHK, Germania Online, Germania 2021

Pentru a contracara lipsa iminentă de muncitori calificați, multe state federale și-au lansat propriile programe de finanțare din Fondul social european. În calitate de instituție de învățământ recunoscută, puteți beneficia de această alocație specială pentru costuri suplimentare de formare. "," description_short ":" Pregătirea suplimentară pentru a deveni un bucătar dietetic IHK este o altă opțiune pentru bucătari, specialiști în domeniul menajului și nutriției, precum și pentru cei care încep cu o experiență profesională pentru a crește propriul atractiv pentru piața muncii. "," price_comment ":" "," search_words ":" "," autogen_meta_keywords ":" "," machine_translated ": false," language ":" de ">": default-language = "null" id-language = "de" package_id = "3" site_domain = " studieonline.de ">

Descrierea cursului

Prezentare generală

Calificarea suplimentară ca bucătar dietetic este și va rămâne în vederea creșterii intoleranței alimentare, a alergiilor și a tipurilor speciale de alimente cauzate de boli, care nu se mai limitează la spitale sau case de bătrâni și bătrâni, ci este acum și o necesitate simplă în alimentația și restaurantele companiei.

Perspective

Formarea suplimentară pentru a deveni IHK bucătar dietetic este o altă posibilitate pentru bucătari, specialiști în domeniul menajului și nutriției și, de asemenea, pentru participanții laterali cu experiență profesională pentru a-și spori propriul atractivitate pe piața muncii.

• Manager bucătărie în case de bătrâni și bătrâni, spitale
• Administratori de bucătărie în cantinele companiei, cantinele
• Șef al departamentului de dietetică în hoteluri și restaurante de lux

Bucătarii dietetici funcționează ca

• Nutritionist
• Inspectori alimentari
• Designer de alimente

Cursul este destinat

• Bucătari cu pregătire profesională completă
• Angajați semi-calificați și necalificați în zona de bucătărie cu cel puțin 3 ani de experiență profesională relevantă
• Muncitori calificați care și-au finalizat pregătirea într-o profesie legată de nutriție și menaj

Conținutul cursului

Cursul certificat de stat și aprobat pentru bucătar dietetic IHK se bazează pe reglementările de examinare și pe planul-cadru al Camerei de Comerț și Industrie din Frankfurt pe Main și se caracterizează prin documentele de studiu sofisticate orientate spre practica profesională. La fel ca toate cursurile de învățare la distanță Poppe și Neumann, bucătarul dietetic IHK este conceput în așa fel încât munca și formarea suplimentară pot fi combinate în mod optim.

Datorită cooperării strânse dintre DIHK (Camera Germană de Industrie și Comerț) și Societatea Germană de Nutriție (DGE), finalizarea cu succes a testului de formare avansată IHK este echivalentă cu pregătirea avansată pentru a deveni „bucătar dietetic DGE”. Un certificat corespunzător poate fi solicitat de la DGE.

• Bazele nutriției și ale sistemului organizațional
• Alimente, componente nutriționale și tract digestiv
• Glucidele, proteinele, colonul, sistemul urinar și alimentele
• Grăsimile, sistemul circulator, circulația sângelui și introducerea în dietetică
• Vitamine, sistemul imunitar, echilibru acido-bazic, diete
• Sistemul nervos, hormonii, reducerea energiei, dieta diabetului, cerealele
• Minerale, biochimia nutriției, nutriția hipolipemiantă și alimentele cu conținut scăzut de purină
• Grăsimi, uleiuri, condimente și ierburi
• Apă, alcool, diete proteice, lapte și produse lactate
• Aromă și substanțe vegetale secundare, metabolismul grăsimilor și purinelor
• Nutriție completă, diete definite de electroliți, crearea de planuri pentru băuturi și mese
• Diete, boli de stomac, calcule nutriționale și sensibilități la nutrienți
• Boli de maternitate, pancreas, ficat și tractul biliar
• Dietele gastroenterologice, patiseria și asigurarea calității
• Alimentația copiilor și tinerilor, intestinului subțire și gros, afecțiunilor renale și cardiace
• Dieta anumitor grupuri, imagini clinice speciale, forme rare de dietă
• Asigurarea calității și igiena

Criterii de admitere

Cu pregătire profesională completă ca bucătar

După finalizarea cu succes a pregătirii profesionale, veți avea cel puțin 1 an de experiență profesională relevantă la momentul examinării.

Asta înseamnă: Puteți începe învățarea la distanță imediat după finalizarea pregătirii profesionale, deoarece veți continua să lucrați în timpul studiilor și astfel veți avea experiența profesională necesară în momentul examenului.

Cu pregătire completă în domeniul nutriției/menajului

După finalizarea cu succes a pregătirii profesionale, veți avea cel puțin 2 ani de experiență profesională relevantă la momentul examinării.

Asta înseamnă: Puteți începe învățarea la distanță imediat după finalizarea pregătirii dvs. profesionale, deoarece veți continua să lucrați în timpul studiilor și astfel veți avea experiența profesională necesară în momentul examenului.

Fără pregătire profesională finalizată

Fără pregătire profesională, veți avea cel puțin 5 ani de experiență profesională relevantă la momentul examenului.

Asta înseamnă: Puteți începe învățarea la distanță încă de la 3 ani de experiență profesională, deoarece veți continua să lucrați în timpul studiilor și astfel veți avea experiența profesională necesară în momentul examenului.

Durata studiului și costurile

Învățământ la distanță (24 luni)

În această fază a învățării la distanță, veți primi lunar scrisori de lecție. Materialul de învățare vă pregătește pentru examenul de bucătar dietetic IHK.

Seminar (10 zile)

În seminarul de intensificare de zece zile veți fi pregătiți complet pentru examenul teoretic și practic. Seminarul conduce la examenul scris IHK.

Examenul oral și practic are loc, de obicei, în jur de șase săptămâni mai târziu.

Începutul studiilor

Vă puteți înscrie oricând - cursul începe pe 1 sau 15 din fiecare lună.

taxa de școlarizare

Taxele de școlarizare sunt de 149,00 € pe lună (costuri totale 3.576,00 €).

Perioada normala

Perioada standard de studiu pentru curs este de 24 de luni.

Desigur, vă puteți scurta sau întinde cursul de învățare la distanță individual - fără costuri suplimentare. Acest lucru depinde numai de cât timp aveți pentru a studia și, desigur, dacă îndepliniți cerințele de admitere în momentul examenului.

Finanțare și finanțare

Plata lunara

La Poppe & Neumann, vă puteți plăti în mod convenabil taxele de școlarizare în rate lunare de curs.

economisiți impozite

Puteți solicita până la 4.000,00 EUR anual pentru formarea dvs. ulterioară la Poppe & Neumann ca cheltuieli legate de venituri. Pentru aceasta, veți primi un certificat pentru ajustarea anuală a impozitului pe venit de la noi după sfârșitul anului calendaristic.

Verificarea educației

Pentru a contracara iminentul deficit de muncitori calificați, multe state federale și-au lansat propriile programe de finanțare din Fondul social european. În calitate de instituție de învățământ recunoscută, puteți beneficia de această alocație specială pentru costuri suplimentare de formare.