D; urmări și; evita intol; mâncare rânce
S-ar putea să vă intereseze articolul: Alergie sau intoleranță alimentară ?
* Extras din: Living my female body l Ebook l 9,90 euro
„Descoperiți metodele naturale dovedite pentru a vă îngriji corpul feminin în funcție de teren."
Una din 10 persoane este intolerantă la anumite alimente și suferă de afecțiuni rezistente la orice tratament. Eliminarea alimentelor la care cineva este intolerant poate face să dispară chiar și tulburări foarte vechi în câteva săptămâni.
Ce este o intoleranță alimentară ?
Intoleranța alimentară este hipersensibilitate la anumite substanțe alimentare, cum ar fi incapacitatea pentru unele persoane de a putea digera anumite alimente, cum ar fi produsele lactate (lactoză, lactoglobuline) și cerealele care conțin gluten (gliadină).
De unde vine această intoleranță? ?
Această imposibilitate vine din absența enzimelor capabile să „taie” proteinele gigantice (lactoglobuline, gluten) care creează în intestin fermentații și putrefacții modificând considerabil flora intestinală. Aceste putrefacții duc la o stare locală și generală de inflamație, predispunând la apariția sau agravarea bolilor autoimune (poliartrită, episoade acute de tulburări neurologice), alergii pulmonare sau epidermice, fără a menționa probleme intestinale evidente (balonare, gaze, colită, hemoragice colită.).
Manifestări ale intoleranței alimentare: tulburări și boli
Rețineți că conceptul de doză este relativ. Dozele mici de alimente în cauză pot avea efecte majore (inflamație, erupții progresive, atacuri acute).
Această listă listează problemele de sănătate legate direct sau indirect de intoleranța alimentară. Ele pot exista cronic sau pot apărea de fiecare dată când mănânci mâncarea la care ești intolerant.
Notă: aceste tulburări sunt adesea cuplate și exacerbate de un deficit de omega-3 (acizi grași esențiali).
S-ar putea să vă intereseze articolul: Alergie sau intoleranță alimentară ?