DA 138 Copiii alăptați au nevoie de fier

Publicat în numărul 138 din Dosarele pentru alăptare, septembrie 2018.
De la: Copiii alăptați au nevoie de fier suplimentar? Milligan Newmark L. Splash Milk Science Update, ianuarie 2018: 6-9.

corpul nostru

Bebelușul uman are în mod normal un stoc mare de fier dobândit în ultimul trimestru de sarcină la naștere.
Laptele uman conține puțin fier, dar este prezent într-o formă foarte digerabilă. Cu toate acestea, necesitatea de a oferi suplimente de fier bebelușilor alăptați exclusiv a făcut obiectul dezbaterii în rândul specialiștilor timp de decenii, precum și vârsta la care să înceapă această suplimentare, de exemplu sub formă de alimente de înțărcare fortificate cu fier.
Cu toate acestea, prea mult fier nu este lipsit de riscuri și, prin urmare, este necesar să se determine raportul risc/beneficiu al suplimentării cu fier, în special la populațiile ale căror aporturi de fier sunt de obicei suficiente.

Laptele uman este standardul de aur pentru nutriția bebelușului uman, dar de la o anumită vârstă nu va fi suficient pentru a acoperi toate nevoile bebelușului, iar bebelușul va trebui să înceapă să primească alte alimente. Vârsta la care alăptarea exclusivă devine insuficientă este în mare măsură determinată de un micronutrient specific: fierul. Laptele uman conține 0,3-0,4 mg/l de fier, care este foarte puțin. Cu toate acestea, depozitele de fier din ficatul sugarului, împreună cu biodisponibilitatea ridicată a fierului în laptele uman, acoperă nevoile bebelușului alăptat exclusiv pentru primele 6 luni. Unii specialiști consideră că alimentele îmbogățite cu fier ar trebui totuși introduse de la 4 luni. Desigur, îmbogățirea dietei cu fier pare o soluție foarte simplă pentru a evita deficiențele, dar mai mult nu înseamnă neapărat mai bine.