DASH a votat cea mai bună dietă din lume; anul 2016! cele 5 reguli de urmat
Dieta Dash este o dietă renumită care te ajută să slăbești (până la 10 kilograme) și să scazi tensiunea arterială. Iată cele cinci reguli esențiale pentru a o urma cu ușurință, fără o fază de atac sau stabilizare, și exemple de meniuri.
Regula numărul 1: fructe și legume în fiecare zi
Dieta Dash se referă la fibrele și potasiul care se găsesc în fructele și legumele proaspete. Nutrienții lor ajută la menținerea unui nivel corect al tensiunii arteriale.
In practica: în fiecare zi, puteți consuma patru până la cinci porții de legume, legume crude sau chiar sub formă de suc. De asemenea, este recomandabil să mâncați patru până la cinci porții de fructe. Acesta poate fi un fruct de dimensiuni medii sau un bol mic de fructe groase.
Regula numărul 2: carne mai puțin grasă
Dieta Dash recomandă evitarea cărnii roșii, a zaharurilor concentrate, a alimentelor convenabile și a tuturor alimentelor bogate în grăsimi saturate care pot „înfunda” arterele și pot crește tensiunea arterială.
In practica:
- înlocuim produsele lactate întregi cu produse cu conținut scăzut de grăsimi. Putem consuma două pe zi sub forma unui pahar de lapte degresat, iaurt 0% sau 50 g brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi.
- evităm carnea roșie precum carnea de oaie sau mielul. Preferăm carnea slabă precum curcanul și cotletele de pui. În ceea ce privește peștele, îi limităm pe cei grași precum somonul, păstrăvul sau sardinele, dar nu ezităm să consumăm cod, merluciu sau coapte.