DASH Dieta Tensiune arterială scăzută; slăbi
Mai întâi ar trebui redusă tensiunea arterială, apoi kilogramele - asta promite dieta DASH datorită puținii sare, zahăr și carne. Cât de reușită are această formă de nutriție?
Oamenii de știință americani au făcut o descoperire extraordinară: cei care mănâncă o dietă favorabilă tensiunii arteriale, de asemenea, slăbesc repede.
Această înțelepciune este înregistrată în dieta DASH, care în urmă cu câțiva ani nu a fost votată drept cea mai sănătoasă dietă.
Ce este dieta DASH?
DASH înseamnă „Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea”, care poate fi tradus ca „Sfaturi dietetice pentru scăderea tensiunii arteriale”.
Potrivit Ligii germane de hipertensiune, aproximativ 35 de milioane de persoane (începând cu 2015) suferă de hipertensiune arterială în Germania: valorile lor sunt de aproximativ 140/90 mmHg (milimetri acid mercur) și mai mari, comparativ cu o tensiune arterială sănătoasă de 120/80 mmHg.
În timpul lucrului cu pacienții cu tensiune arterială crescută, oamenii de știință au descoperit că o dietă are și un efect pozitiv asupra greutății.
Dacă omiteți alimentele care cresc tensiunea arterială, veți slăbi mai repede. Prin urmare, dieta DASH nu trebuie înțeleasă ca o dietă clasică, ci ca o schimbare a dietei.
Dieta DASH: ce este pe masă?
Meniul include în principal fructe și legume, cereale sănătoase, pește, alimente bogate în proteine, cum ar fi ouă, fasole sau linte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Carnea este mai degrabă o garnitură și se servește mai ales sub formă de pui slab. De asemenea, nu ar trebui să lipsească alimentele cu grăsimi nesaturate, cum ar fi avocado sau nuci (care nu sunt prăjite, nesărate).
Când prăjiți, utilizați uleiuri vegetale (măsline, canola, uleiuri de nuci), care vă scad tensiunea arterială cu acizi grași omega-3 și grăsimi polinesaturate.
Se recomandă un aport caloric de 2.000 kcal pe zi; oricine dorește în mod specific să slăbească poate reduce acest lucru la 1.500 kcal pe zi.
Ar trebui să înlocuiți sarea de masă cu condimente și să evitați pe cât posibil dulciurile, produsele finite, alcoolul și țigările.
Dimineața
De exemplu, vă puteți începe ziua cu un amestec de iaurt slab, fulgi de ovăz și fructe (banane, mere etc.). Întregul lucru poate fi condimentat cu câteva nuci.
Amiază
Pentru a doua jumătate a zilei aveți nevoie de o lovitură de prospețime, așa că pregătiți o tigaie de legume cu orez brun.
Pentru aceasta sunt potrivite boiaua, morcovii și fasolea. Un piept de pui slab se potrivește perfect cu aceasta ca garnitură. Există fructe pentru desert.
seara
O farfurie mare cu salată îți completează ziua. Dacă acest lucru nu este suficient pentru dvs., puteți face și pâine - dar vă rugăm să vă abțineți de la utilizarea surselor secrete de grăsime în cârnați și brânză și alegeți în schimb brânză cu conținut scăzut de grăsimi, șuncă fiartă sau cârnați de pasăre.
Gustări
Dacă nu reușiți să vă întâlniți cu trei mese pe zi, vă puteți răsfăța cu legume crude pentru a umple golul: Morcovii, castraveții, ardeii au un gust minunat cu un delicios quark de ierburi.
Sfaturi pentru implementarea dietei DASH
La fel ca la începutul fiecărei schimbări majore, vă veți simți obosit și slăbit în primele zile - acest lucru se datorează faptului că organismului dvs. îi lipsesc furnizorii obișnuiți de grăsimi și energie.
Permiteți-vă mult somn și odihnă în această fază, după care vă veți simți mai proaspete și mai energici ca niciodată.