De aceea ar trebui să mănânci regulat ghimbir crud - dragoste de ghimbir
Poți mânca ghimbir crud?
Desigur, puteți mânca ghimbir crud. Dar asta nu răspunde la întrebarea crucială.
Care sunt beneficiile ghimbirului crud pentru sănătatea ta și care este cel mai bun mod de a-l consuma?
Acestea sunt întrebările cruciale și veți găsi răspunsurile la acestea în paragrafele următoare.
Care sunt beneficiile consumului de ghimbir crud?
Practic, vitaminele și mineralele conținute în rădăcinile brute sunt, desigur, chiar mai mari decât în forma deja pregătită sau gătită.
În plus, consumul de materii prime este probabil cel mai rapid mod de a vă furniza organismului ingredientele care promovează sănătatea plantei medicinale.
Acestea favorizează circulația sângelui, ajută la răceli și greață, ameliorează durerile musculare și, datorită gingerolului pe care îl conțin, sunt foarte antiinflamatorii.
De asemenea, se spune că ghimbirul are un efect afrodiziac puternic asupra corpului uman. Deci, aveți grijă cât și când îl luați!
1. Ghimbirul crud îmbunătățește digestia
Dacă aveți probleme digestive puteți mânca niște ghimbir crud. De multe ori te simți mult mai bine după aceea.
2. Greață în sarcină
Nu ar trebui să exagerați niciodată. Dar ghimbirul crud îi ajută pe multe femei însărcinate să își lupte cu greața. Și nu doar femeile însărcinate - ghimbirul te poate ajuta și cu boala de călătorie.
3. Ghimbirul este minunat pentru tuse
Ghimbirul are un efect expectorant. Motivul pentru aceasta este gingerolul pe care îl conține.
4. Durerea articulară este ameliorată
Gingerol poate ajuta la ameliorarea durerii articulare, de ex. cauzată de artrită, reduceți. Un alt motiv pentru a mânca mai mult ghimbir crud.
5. Ghimbirul este un afrodiziac natural
Ghimbirul crud, în special, este cunoscut pentru a încălzi corpul și, prin urmare, organele genitale. Și asta nu este tot ... Tuberculul îți poate îmbunătăți chiar și rezistența. Nici condițiile proaste pentru o comună plăcută.
De altfel, acest lucru se aplică și rodiei. Puteți citi despre cele 11 beneficii ale rodiei pentru sănătate aici.
6 moduri de a mânca ghimbir crud
Personal, sunt întotdeauna fericit să primesc idei despre cum pot pune în aplicare lucrurile. Iată câteva sugestii pentru utilizarea ghimbirului brut:
1. Puteți bea ceai fierbinte ghimbir tot timpul.
Este deosebit de popular în toamnă și iarnă, desigur, dar nu văd niciun motiv pentru care nu ar trebui să fie băut tot anul. Pur și simplu tăiați tuberculul în felii subțiri (peelingul este supraevaluat:-)) și turnați apă fierbinte peste ele. Cantitatea de felii determină gradul de căldură. Sfat: Din experiența mea, multe felii subțiri funcționează de multe ori mai bine decât câteva bucăți mai mari.
2. Supele Supele asiatice, în special, primesc o lovitură foarte specială din ghimbir crud proaspăt.
Dacă puteți folosi câteva idei inițiale, aruncați o privire la aceste rețete pe ingwerliebe.de:
3. Vase asiatice wok
Cu greu există un fel de mâncare din wok, pe care nu îl puteți completa perfect cu ghimbir.
Acest lucru se aplică utilizării resturilor de legume din ultimele zile sau la prepararea unuia dintre aceste clasice:
4. Smoothies
Ahhhhhhh, smoothie-urile. Ele devin din ce în ce mai populare și nu există limite pentru creativitate. Mai ales nu atunci când se adaugă ghimbir. Dintr-o dată, smoothie-ul sănătos devine și mai sănătos 🙂 Iată câteva rețete super delicioase pentru combinații cu ghimbir:
5. În lucrurile dulci
Întotdeauna trebuie să existe un loc pentru o gustare dulce sau un desert grozav. Și ghimbirul are mult potențial pentru a face dulciuri. Clasicul absolut este ghimbirul confitat. Am scris mai multe despre acest lucru în această postare:
6. În băuturile reci, cum ar fi bere cu ghimbir sau bere cu ghimbir
Băuturile calde precum ceaiul de ghimbir și-au găsit drumul în multe vieți. Băuturile reci clasice, cum ar fi bere cu ghimbir sau bere cu ghimbir, sunt adesea complet ignorate. Majoritatea dintre noi folosim produsele finite din supermarketuri și nici măcar nu ne gândim niciodată să le fabricăm noi înșine. Există unul, apropo
Atenție: ghimbirul crud este fierbinte și nu pentru toată lumea
Deoarece ghimbirul este de fapt destinat ca un condiment și nu ca un aliment, nu este încă consumat pe scară largă crud. Încă poți mânca ghimbir drept.
Nu îndepărtați prea multă pulpă, totuși, deoarece, la fel ca toți furnizorii de vitamine, majoritatea ingredientelor sunt ascunse direct sub piele. În teorie, dacă este spălat bine, puteți mânca și ghimbir cu pielea. Are mai mult gust așa 😉
Cu toate acestea, puteți compensa claritatea ghimbirului crud cu un mic truc: Mâncați ghimbirul proaspăt ras sau tocat mărunt în combinație cu o prună uscată. Acest lucru reduce perfect claritatea.
Cât de mult ghimbir crud poți mânca?
Desigur, puteți mânca ghimbir crud într-o anumită cantitate, care depinde de gustul dvs. personal. Pentru a nu fi nevoit să-l mănânci direct, îl poți folosi pur și simplu într-una dintre multele rețete grozave, într-o supă sau un smoothie.
Suma recomandată
În general, nu există o cantitate recomandată exactă de ghimbir brut pe care să o puteți consuma. Deoarece ghimbirul este de fapt un condiment, ar trebui să-l consumați în cantități mai mici.
Aproximativ 5-10 grame pe zi poate avea un efect foarte pozitiv asupra bunăstării dumneavoastră. Cu toate acestea, veți descoperi că oricum nu puteți mânca ghimbir crud în cantități mari. Deci, o „supradoză” de ghimbir este aproape imposibilă.
posibile efecte secundare?
Consumul excesiv de ghimbir poate avea, cu toate efectele pozitive, și câteva efecte secundare nedorite, cum ar fi arsuri la stomac, gaze sau diaree.
Vă rugăm să aveți grijă atunci când luați medicamente pentru diluarea sângelui, deoarece ghimbirul în sine are și un efect de subțiere a sângelui. Practic, însă, până la 50 de grame de ghimbir pe zi ar trebui să fie inofensive și să nu provoace niciun disconfort fizic.
Cum se păstrează ghimbirul brut
Ghimbirul are, în general, o perioadă de valabilitate foarte lungă. Desigur, nu pentru totdeauna. Prin urmare, are sens să ne gândim la un spațiu de stocare adecvat. Mai ales pentru utilizatorii grei, pentru că nu vrei să fugi la supermarket la fiecare două zile 🙂 Poți
Congelați ghimbirul, înmuiați-l în alcool, uscați-l sau pur și simplu puneți-l în frigider. Dacă doriți să aflați mai multe despre aceasta, am scris un articol despre aceasta: 5 sfaturi despre cum să păstrați și să păstrați ghimbirul - ingwerliebe.de
Ghimbirul crud este un remediu eficient pentru boala obișnuită a diabetului
Numărul persoanelor care suferă de diabet de tip 2 crește constant. Cercetătorii au descoperit că consumul de ghimbir poate avea efecte benefice asupra diabetului. A
Studiile efectuate pe pacienți cu diabet non-insulino-dependenți au arătat că consumul de ghimbir îmbunătățește foarte mult indicele glicemic în comparație cu placebo. Gingerolii continuti de ghimbir imbunatatesc absorbtia zaharului de catre muschi si astfel mentin echilibrul zaharului din sange.
Partajarea este distractivă
Ați făcut experiențe pe această temă pe care ați dori să ni le împărtășiți? Atunci aș fi fericit dacă îți postezi fotografiile pe Instagram cu hashtagul #ingwerliebe sau doar îmi lași un comentariu mai jos.