De ce au nevoie găinile pentru a depune ouă
Numărul actual
Există deja trei până la patru mii de foliculi de ou într-un pui de pui. Ele constituie baza viitoarelor gălbenușuri, dar nu toți foliculii de ou produc un ou. Majoritatea puștilor născuți în primăvară încep să pună în octombrie sau noiembrie. Cu toate acestea, maturitatea ouării variază de la rasă la rasă. Paul Collignon scrie în cartea „Die Nutzgeflügelzucht” că rasele ușoare precum italienii sau Livornii încep să pună după cinci luni și jumătate până la șase luni. În Wyandottes, Rhodelands sau Sussex durează o lună mai mult. Puii grei, cum ar fi Brahma sau Langshan, au nevoie chiar de opt până la nouă luni pentru a fi gata de ouat.
Pentru a nu afecta dezvoltarea fizică a unei găini, ea nu ar trebui să înceapă să pună prea devreme. Hrănirea prea bogată în proteine ar putea declanșa un început devreme de ouat. Dar există și găini care încep să pună prea târziu. De cele mai multe ori, astfel de animale sunt hrănite cu greu sau trăiesc în grajduri inadecvate. O dietă echilibrată este o condiție prealabilă pentru animalele vitale. Dacă raportul nutrienților este dezechilibrat sau dacă există o lipsă de proteine, acest lucru devine rapid evident într-o activitate redusă de ouat. Un alt factor îl reprezintă zilele mai scurte din lunile de iarnă. Pentru a nu scurta prea mult timpul de admisie a alimentării, grajdul ar trebui să fie iluminat. În creșterea păsărilor comerciale, iluminatul asigură o zi constantă de 16 ore.
Unde își depun găinile ouăle?
Puii își ascund instinctiv ouăle. De aceea, Legea privind bunăstarea animalelor prevede, de asemenea, că cel puțin un cuib de ouă trebuie să fie disponibil pentru fiecare cinci găini. Ouă de ipsos pot fi depuse acolo, astfel încât straturile tinere să poată găsi cuibul dorit. Un pui depune instinctiv o ambreiaj de mai multe ouă și, prin urmare, depune fiecare ou nou lângă ouăle tencuite existente. Acest lucru poate împiedica adesea găinile să-și depună ouă undeva în hambar sau în pajiște. O altă modalitate de a preveni depunerea ouălor este de a le lăsa să iasă în pășune. De cele mai multe ori puii își depun ouăle dimineața. Dacă nu li se permite afară decât în jurul orei zece, și-au depus deja ouăle și, prin urmare, nu le pot muta în curtea de pui.
În grajd, cuibul ouător trebuie poziționat într-un loc întunecat. Puii nu au nevoie de lumina directă a soarelui atunci când depun ouă. Cel mai bine este să plasați un cuib la o înălțime ușoară. În fața sa, o placă de abordare asigură accesul ușor. Înălțimea permite ca întreaga suprafață a podelei să fie folosită ca zonă de zgâriere pentru găini. Un cuib de așezare poate fi o cutie simplă, care este presărată cu așchii de lemn, pleavă de grâu sau chiar fân. Așternutul moale și adânc asigură bunăstarea puilor.
Dar există și cuiburi de așezare cu adevărat ingenioase. Acestea închid cuibul imediat ce un pui este înăuntru. Când puiul a depus un ou, se rostogolește pe o centură în sertarul de mai jos. Acest lucru împiedică găinile să-și mănânce propriile ouă (mai multe despre acest lucru mai jos). Mai ales în timpul iernii, când puii au deseori picioare murdare, de asemenea, nu le este posibil să murdărească ouăle cu cuiburi.
Care găină funcționează și care nu?
De unde știi dacă un pui va fi un strat de ou bun sau rău? Americanul Wyckhoff s-a ocupat de acest subiect încă din 1891. Nu există un test clar, dar: Dacă o găină prezintă o formă de clopot cu o secțiune spate bine dezvoltată, aceasta este o indicație a unei găini ouătoare bune. Un spate larg sau o expresie facială vitală sunt alți indicatori. Pe de altă parte, animalele cu fața scufundată sau cu o deformare ca o bile, nu conving în ceea ce privește performanța de așezare.
O altă metodă pentru studierea activității de așezare este sistemul lui Hogan. Se măsoară distanța dintre capătul sternului și osul pubian. Dacă această distanță este o lățime de mână, aceasta indică o găină ouătoare bună. Dacă această distanță are o lățime de doar două degete, aceasta indică o găină ouătoare proastă sau un pui care nu a început încă să ouă.
O găină consumase în jur de 11,5 kilograme de furaje până la depunerea oului. În trecut, găinile rele au fost scoase din turmă în agricultură, deoarece au crescut inutil costurile cu hrana. Astăzi acest lucru nu se întâmplă atât de mult cu hibrizii cu intensitate de ouat, deoarece găinile sunt deja crescute pentru performanța de ouat.
Cu toate acestea, este perfect logic să observăm performanța de stabilire a crescătorilor de păsări genealogice. Este posibil să utilizați un cuib de picături în acest scop. Aceasta blochează găina după ouă, astfel încât fermierul de pui să poată nota zilnic care găină a depus un ou și care nu a „lucrat” pe el.
O pată de sânge din ou provine din sângele coagulat din ovar. În timpul coacerii gălbenușului, o mică venă a izbucnit în ovar și această picătură de sânge a devenit prinsă în coajă cu gălbenușul și albușul de ou. O astfel de pată de sânge nu este un semn al unui ou răsfățat, așa cum scrie Paul Collignon în cartea menționată mai sus, dar provoacă plângeri de la consumatorii care cumpără astfel de ouă. Această cauză poate fi uneori remediată cu un aliment bogat în proteine sau care conține mai mult calciu.
Uneori se mai întâmplă ca găinile să depună ouă care sunt acoperite cu o piele fină și nu au o coajă reală. Chestii verzi și multă var te ajută adesea. Bolul de tei ar putea lipsi deoarece puiul nu mai poate ține pasul cu producția de tei. Acest fenomen apare adesea într-o perioadă de vârf de putere. În acest timp, glandele din trompa uterină sunt excesiv de stresate. Găina scoate varul necesar din sângele ei și dacă s-a îndepărtat prea puțin var înainte să se formeze următorul ou (în 24 de ore), coaja lipsește.
În acest timp găinile descoperă adesea consumul de ouă. Este un obicei enervant de care nu mai poate fi scăpat după aceea. Cu toate acestea, consumul de ouă poate oferi, de asemenea, o indicație a foametei de proteine animale. Viermii de mâncare ar putea ajuta într-un astfel de caz. Sunt disponibile sub formă uscată în orice magazin de alimente pentru animale de companie.