De ce ciocolata fără zahăr are aproape aceeași cantitate de kcal (sănătate, nutriție)
Crezi că merită să cumperi ciocolată cu îndulcitori sau cel normal este încă „mai sănătos”?
9 răspunsuri
kcal nu sunt altceva decât informații despre energie. Această energie nu provine întotdeauna din zahăr, ci și din proteine și mai ales din grăsimi. Deci, puteți mânca cu conținut scăzut de zahăr, dar totuși să vă îngrășați.
Tot ceea ce nu conține zahăr nu este mai sănătos. În cele din urmă, zahărul este doar nesănătos într-un grad exagerat, iar zahărul granulat are în special o reputație proastă.
Zahărul este unul dintre carbohidrați (care este și zahăr). Chiar dacă nu există zahăr granulat în batonul de ciocolată, există încă destui alți carbohidrați care pot fi adăugați. Prin urmare, se recomandă prudență aici. Cantitatea zilnică recomandată de carbohidrați este cuprinsă între 70g și 140g carbohidrați în funcție de vârstă, sex, nivel de activitate (aici majoritatea oamenilor consumă chiar și dublul cantității respective).
Atenție: nici îndulcitorii nu sunt neapărat mai sănătoși. Nu ar trebui să crezi zvonul că îndulcitorii provoacă foamea, această poveste este de mult depășită. (Da a fost, nu, nu mai astăzi).
Dacă totuși doriți să mâncați ciocolată fără zahăr, vă pot recomanda ciocolata de băut sau picăturile de ciocolată de la Xucker (da, marca se numește așa cu un X). Cele dulci cu xilitol au un gust foarte bun. Nu are atât de multe calorii, dar încă unele.