De ce consumul de fibre te va ajuta să pierzi grăsimea din burtă; FORMA DE SLIMMING
Știați că consumul a cel puțin 25 de grame de fibre solubile pe zi vă poate ajuta să pierdeți grăsimea din burtă ? Înțelegem de ce multe publicații plasează alimentele fibroase în capul listei pentru a promova pierderea în greutate.
Cum este dăunătoare grăsimii abdominale pentru sănătate? ?
grăsimea viscerală este cea care dăunează cel mai mult către întregul corp. Este o moleculă numită TRIPBr2, produsă atunci când există exces de alimente (în special grăsimi și zaharuri), care provoacă această depozitare și are ca rezultat o burtă cu aspect umflat, caracteristică supraîncărcării abdominale. Astfel, riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, cancer colorectal, diabet de tip 2 și probleme hepatice crește.
La femei, grăsimea abdominală poate crește chiar riscul de a dezvolta cancer de sân. Din fericire, consumând suficientă fibră în meniul zilnic, aveți unul dintre activele majore pentru a scăpa de grăsimea abdominală.
Care sunt diferențele dintre fibrele solubile și insolubile ?
Majoritatea așa-numitelor alimente „fibroase” conțin atât fibre solubile, cât și fibre insolubile; acum li se spune „ prebiotice ". Chiar dacă ambele au beneficii pentru sănătate, în special fibrele solubile ar trebui favorizate. Alcătuite din mucilagii și pectine, acestea se amestecă cu apă pentru a forma un gel care încetinește trecerea alimentelor de la stomac la intestin. După cum vom vedea mai târziu, ele produc multe alte efecte benefice asupra organismului.
Cât despre fibre insolubile, după cum sugerează și numele lor, nu se amestecă cu apă; în schimb, absorb lichidul din stomac, ca un burete. Aceste fibre ajută la formarea scaunului și favorizează un tranzit intestinal bun. În plus, au grijă să păstreze flora intestinală sănătoasă prin promovarea eliminării toxinelor. În același timp, limitează invazia germenilor patogeni în intestine și întăresc sistemul imunitar. Consumând ambele tipuri de fibre, vă asigurați că combinați numeroasele beneficii pentru sănătatea dumneavoastră.
Cum funcționează fibrele solubile în organism ?
Gelul format din fibre solubile încetinește procesul digestiv și induce o senzație de sațietate prelungită după masă. Drept urmare, devine mai ușor să calmezi un poftă lacomă la următoarea masă. De asemenea, moderează absorbția zaharurilor de către organism, facilitând controlul glicemiei - un beneficiu important, printre altele pentru diabetici.
Pe lângă prevenirea constipației, consumul de fibre are un impact pozitiv asupra sănătății cardiovasculare și ajută la scăderea colesterolului din sânge, precum și a nivelului trigliceridelor. Datorită diversității bacteriilor bune pe care le conțin, acestea sunt un mare aliat în prevenirea sau pierderea grăsimilor situate în zona stomacului. În timpul procesului de digestie care urmează (fermentare), se produc acizi grași cu lanț scurt și participă la reglarea metabolismului lipidelor; acestea vor reduce, de asemenea, semnificativ riscul de depozitare a grăsimilor.